Se il polpettone si sfalda in cottura con questo trucco non succederà più: ecco la furbata da fare prima di infornarlo. Alzi la mano a chi non piace il polpettone. Un secondo di solito a base di carne macinata che possiamo anche farcire all’interno con gli ingredienti che più ci piacciono. Versatile, succulento, saporito, il … Leggi tutto
Oggi sveleremo la dieta dell’attrice spagnola Penelope Cruz che le permette di avere un fisico perfetto da far invidia a qualsiasi donna. Penelope Cruz è una celebre attrice spagnola e modella, da adolescente coltiva la passione per la recitazione. Infatti all’età di 16 anni prende lezioni alla scuola d’arte drammatica di Cristina Rota, da lì … Leggi tutto
La primavera è alle porte, rimettiamoci in forma con la frutta e la verdura del mese di marzo: ecco la nostra dieta da seguire passo per passo! Il mese di marzo è il momento giusto per depurare il nostro organismo dalle tossine e dai chili di troppo accumulati durante l’inverno. In questo periodo, sono ancora … Leggi tutto
L’arrosto al latte è un secondo piatto classico che solitamente si prepara per i pranzi domenicali o quando avete ospiti. Solo se aggiungerete un semplice ingrediente sarà più buono. Non solo per il pranzo domenicale e durante le feste natalizie, ormai l’arrosto al latte si prepara spesso, soprattutto se avete ospiti a casa. Il più … Leggi tutto
La dieta senza carboidrati e quella più utilizzata quando si vuole perdere peso. Scopriamo insieme il menù settimanale e i pro e i contro di questo regime alimentare. Molto dipende da come siamo fatte, dalla nostra routine quotidiana, dalle nostre esigenze, perdere peso non è sempre impresa semplice. È proprio per questo che, il menù … Leggi tutto
Pronte per il cenone di Capodanno? Facciamo il punto della situazione, sai come servire il cotechino perfettamente? Noi siamo qui per suggerirvi i consigli! Siete pronte ad affrontare l’ultima festa dell’anno? Hai già le idee chiare su cosa servire? Non solo tutto quello che concerne il menù, ma anche la mise-en-place. Si sa che tra … Leggi tutto
Stavi forse cercando un modo pratico e veloce per pesare gli ingredienti di una ricetta senza bilancia? Scopri tutti i trucchi abili per riuscire a pesare i tuoi alimenti senza la bilancia, armati di un cucchiaio e ti diremo come fare! A prescindere dalle varie porzioni che vengono richieste per la riuscita di una ricetta … Leggi tutto
Il filetto di maiale in crosta è una preparazione molto particolate, non solo invitante ma di gran effetto scenografico! Scopriamo la ricetta! Siamo solite servire i soliti piatti di pasta, ma con un pò di fantasia e creatività, si riesce a servire una pietanza diversa dalla solita! Il filetto di maiale in crosta è una … Leggi tutto
Le graffe rappresentano un antipasto molto sfizioso da servire in pochissimo tempo, utilizzate anche nella versione dolce durante il periodo di carnevale, possiamo prepararle e servirle a tavola anche nel periodo natalizio per iniziare il pasto con salumi e formaggi ma anche con verdure grigliate. Questa ricetta è un vero portento, si mescolano gli ingredienti … Leggi tutto
Prepariamo insieme un ottimo pollo al forno succoso e speziato. La ricetta perfetta sia per tutti i giorni che sotto le feste. Nel periodo delle feste, una delle preparazioni che si fanno più spesso è quella del pollo al forno. Si tratta infatti di una ricetta ideale per accogliere amici e parenti e per accontentare … Leggi tutto
Le feste di Natale sono sempre più vicine e con esse aumentano sempre di più i pensieri riguardanti i pranzi e le cene in famiglia. Tra i tanti, a destare qualche timore, sono sempre i secondi piatti. Per questo motivo, oggi, ve ne proporremo ben 4 davvero facili ma di grande effetto. Quando ci si … Leggi tutto
Il polpettone in crosta è una preparazione ricca e sfiziosa, lo si può preparare tranquillamente per un pranzo della domenica sostanzioso e completo, magari accompagnato da croccanti patate al forno. Il polpettone è una ricetta davvero succulenta, soprattutto per chi adora la carne come noi, si presta benissimo per un pranzo all’insegna della domenica in … Leggi tutto
Se il salmone vi piace davvero tanto non potete far altro che prepararlo al forno, il metodo di preparazione più facile, oggi vi daremo piccoli suggerimenti per prepararlo al meglio. Un secondo piatto davvero delizioso, il salmone così versatile, ed anche molto facile da preparare, soprattutto quando si tratta del metodo forno, infatti, con pochissimi … Leggi tutto
Quando si cucinano i cardi può capitare che permanga un sapore amarognolo: ecco il trucco per eliminare l’amaro. I cardi sono verdure tipicamente invernali che ricordano nell’aspetto il sedano per essere fatti anch’essi a coste. Assaggiandoli però noteremo come invece il sapore sia simile a quello dei carciofi. Del resto i cardi, definiti anche gobbi, … Leggi tutto
Questo è un secondo piatto che i bambini spesso chiedono, oggi andremo a preparare insieme il petto di pollo impanato ma al forno, ecco per voi una versione super facile. Per preparare il petto di pollo impanato al forno abbiamo bisogno ovviamente del petto di pollo, sole due uova, del pangrattato, sale quanto basta e … Leggi tutto
Stanche della solita frittatina? Ecco la ricetta perfetta da preparare a cena, le uova in padella al pomodoro, semplici e gustosissime. Le uova sono sempre in frigo non possono mancare visto che sono molto versatili. Oggi vogliamo proporvi una ricetta diversa dalla classica frittatina, che riscuote sempre gran successo, stiamo parlando delle uova al pomodoro. … Leggi tutto
Le uova sono da sempre un piatto espresso, superveloce e versatile, come ti piace mangiarle di solito? A noi, a dire la verità, piacciono in tutti modi, ma oggi, la vostra scelta, ci permetterà di svelarvi la vostra personalità. Ebbene sì, vi sveleremo molti aspetti del vostro carattere solo ed esclusivamente grazie alla scelta del … Leggi tutto
Mamma che buoni! Un secondo piatto ricco e saziante da portare a tavola non solo la domenica a pranzo, questi peperoni ripieni alla parmigiana diventeranno il vostro piatto preferito. La ricetta è facilissima, iniziamo? Potete provarli soprattutto come piatto unico e accompagnarli da 2 belle fette di pane tostato, un’insalata mista o verdure grigliate. Il … Leggi tutto
