peperoni

  • riso

    Insalata di riso light, la ricetta veloce e gustosa perfetta per il pranzo fuori casa!

    Aprile 21, 2021Virgilia

    Seguici su Instagram Se siete alla ricerca di un primo piatto leggero e gustoso che potete preparare in poco tempo, ecco l’insalata di riso light. Non sempre occorre tanto tempo per preparare un primo piatto. Vogliamo proporvi il classico primo piatto da gustare freddo, perfetto anche per un pranzo fuori casa, l’insalata di riso. Questa ricetta è davvero gustosa e si prepara in pochissimo tempo con ingredienti salutari e leggeri. Un piatto perfetto per chi desidera un pranzo leggero e super veloce, infatti si prepara in pochi minuti. Scopriamo la ricetta dell’insalata di riso con verdure, un piatto a cui…

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  • Tacchino con verdure

    Arrosto di tacchino al forno light: la ricetta leggera e sfiziosa

    Aprile 18, 2021Gianluca

    Seguici su Instagram Le preparazioni classiche sono, per la cucina casalinga, la base su cui si fondano i pasti delle famiglie italiane. E, inutile, dirlo l’arrosto di tacchino è tra queste. Scopriamolo in versione light. Spesso, la voglia di gustare un piatto classico è tanta.  Grassi, condimenti e verdure considerati “classici”, però, non incontrano le esigenze di tutti. Oggi più che mai si sente infatti il bisogno di fare attenzione ad allergie, alle intolleranze e, cosa più comune tra tutte, alle calorie. Questo però non significa dover rinunciare al gusto. Ecco quindi la ricetta dell’arrosto di tacchino, senza grassi e…

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  • ricetta bruschetta caponata

    Bruschetta con la caponata siciliana, il finger food d’eccellenza!

    Aprile 8, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram La caponata siciliana è un piatto dal sapore squisito, utilizzato più delle volte come contorno o antipasto, diverse sono le ipotesi, in primis che derivi dal greco “capto” dal verbo tagliare, infatti tutti gli ingredienti della caponata vanno tagliati. Con l’arrivo delle belle giornate, oggi prepareremo un piatto prettamente fresco, ottimo da mangiare sia caldo che freddo; la caponata siciliana è un insieme di tante verdure fresche che compreremo dal nostro fruttivendolo di fiducia e taglieremo a piccoli pezzi e fatta insaporire in padella, una volta scelte le verdure giuste, lavate perfettamente e fatte a cubetti, il grosso…

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  • peperonata

    Peperonata: il contorno della tradizione italiana

    Aprile 7, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Ecco come fare la peperonata in casa. Un piatto tradizionale italiano, pieno di gusto. La ricetta è semplice e veloce: per un contorno unico! La peperonata è un piatto tradizionale italiano, prodotto è consumato da nord a sud italia. Un contorno ”povero” ma pieno di gusto e sapore. I peperoni sono l’ingrediente  principale, vengono cotti con la cipolla ed il pomodoro. Ma ne esistono numerose varianti, tutte altrettanto buone. Noi di mamme in cucina vogliamo proporvi una versione semplice e molto veloce da preparare. La peperonata è buona sempre! Fredda, tiepida e calda. Perfetta per accompagnare i…

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  • Muffin con verdure

    Muffin con peperoni e prosciutto invitanti e facili da preparare

    Aprile 6, 2021Virgilia

    Seguici su Instagram Desiderate stupire i vostri ospiti preparate la ricetta sfiziosa e invitante dei muffin con peperoni e prosciutto. Muffin insoliti ma molto gustosi si preparano senza alcuna difficoltà. Si possono servire come secondo piatto o come antipasto sfizioso magari quando avete ospiti e li volete stupire. I muffin con peperoni e prosciutto si preparano in poco tempo, quindi adatti per una cena veloce e sfiziosa. La ricetta prevede come ingredienti per la farcitura peperoni, prosciutto cotto e scamorza, ma se preferite potete utilizzare lo speck a dadini e della provola. Se volete stupire tutti a tavola,  indossate il…

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  • insalata greca

    Insalata greca, la ricetta originale: fresca e genuina

    Aprile 4, 2021Redazione

    Seguici su Instagram L’insalata greca è fresca e genuina, ideale per queste giornate primaverili. Preparata con la ricetta originale: leggera, gustosa e buonissima! Se anche voi avete voglia di un piatto leggero e genuino la ricetta dell’insalata greca è quello che state cercando. Preparata in tutta la Grecia. I suoi ingredienti principali sono i pomodori, la feta, i cetrioli, le olive, l’olio evo, il sale e l’origano. Ne esistono numerose variante, tutte altrettanto buone, ma l’ingrediente per eccellenza che le accomuna sicuramente tutte è proprio la Feta, un formaggio di capra davvero buonissimo, dal gusto intenso e corposo, davvero squisito.…

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  • Peperoni ripieni al forno: un secondo invitante e gustoso

    Marzo 23, 2021Virgilia

    Seguici su Instagram Siete a corto di idee su cosa servire come secondo piatto completo? Allora non vi resta che preparare i peperoni ripieni al forno. I peperoni sono verdure sempre gradite a tavola e inoltre sono versatili in cucina, si possono servire in modo diversi. Potete provare a preparare anche un contorno facile e veloce, come o peperoni in padella (cliccate qui per la ricetta).  I peperoni si prestano benissimo per accompagnare secondi di carne come salsicce, pollo e non solo, ma si possono anche farcire. In questo modo non servirete un semplice contorno ma un secondo piatto. Quindi…

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  • pesto peperoni

    Pesto di peperoni e noci: la ricetta perfetta di Benedetta Rossi

    Marzo 16, 2021Virgilia

    Seguici su Instagram Se desiderate preparare un condimento per pasta e non solo diverso dal solito provate il pesto di peperoni e noci di Benedetta Rossi. Il pesto di peperoni è una ricetta semplice e veloce da preparare che non richiede troppi ingredienti. Un condimento perfetto non solo per condire i primi piatti sia freddi che caldi ma potete gustare anche spalmando semplicemente su dei crostini di pane e bruschette. Una ricetta versatile che potete gustare come meglio credete. Inoltre il pesto di peperoni è un condimento che lascerà tutti a bocca aperta, ha un sapore deciso e invitante.  Tra…

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  • costolette maiale barbieri

    Costolette di maiale al forno di Bruno Barbieri: tutti i trucchi dello chef

    Marzo 15, 2021Cristina Biondi

    Seguici su Instagram Le costolette di maiale al forno sono un secondo piatto molto appetitoso ma può capitare che non vengano come dovrebbero: ecco tutti i trucchi dello chef Bruno Barbieri. Le costolette di maiale al forno sono un secondo piatto particolarmente appetitoso ma spesso può capitare che siamo frenati dal prepararle perché non sappiamo effettivamente tutti i passaggi corretti per cucinarle alla perfezione.  Grazie a dei piccoli trucchi dello chef Bruno Barbieri potremo finalmente realizzare delle perfette costolette di maiale, succulente e deliziose al punto giusto.  Lo chef infatti non le inforna direttamente ma prima sbianchisce la carne e…

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  • Parmigiana di peperoni

    Parmigiana di peperoni filante e facile da preparare!

    Marzo 9, 2021Denis Carito

    Seguici su Instagram Oggi vi regaliamo una gustosa alternativa per chi come noi adora i peperoni. Non servirà assolutamente friggere, questa è una variante di parmigiana facile e davvero squisita. Può essere servita non solo come secondo piatto ma anche come piatto unico accompagnato da una bella fetta di pane casereccio tostato. Vi assicuriamo che la riuscita è perfetta, non potrete più fare a meno di questa preparazione così semplice e veloce e al contempo così buona.  

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