PRANZO DI FERRAGOSTO FACILE: 10 idee in 10 minuti

Pasta fredda

Se a Ferragosto volete godervi la giornata senza sbattimento dedicatevi alla preparazione veloce di questi piatti espressi, super buoni, pronti in soli 10 minuti. 10 idee sfiziose da portare in tavola in pochissimo tempo, pochi minuti ai fornelli e il pranzo di Ferragosto è servito, troverete innumerevoli spunti per tutti i gusti. LEGGI ANCHE -> Test … Leggi tutto

Dovresti sempre avere questi alimenti in cucina scopri il perchè

cibi avere cucina

Non tutte sanno che ci sono alcuni alimenti che sono davvero indispensabili in cucina che non dovrebbero mai mancare, scopriamoli. Alcuni alimenti non dovrebbero mai mancare ne in dispensa e ne in frigo perchè sono versatili e si prestano a diverse preparazioni. A tutte è capitato di rientrare a casa per motivi lavorativi e non … Leggi tutto

Un piatto vegano per ogni segno zodiacale

oroscopo mamme

Scopri qual è il piatto vegano perfetto per ogni segno dello zodiaco. Ecco il consiglio delle stelle. La cucina vegana è ormai sempre più nota e diffusa. Si tratta di un’alimentazione che non comprende carne, pesce, latticini, uova e miele e che sempre più persone scelgono di abbracciare ogni giorno. Se anche tu ci stai … Leggi tutto

Non tutti sanno come sostituire le uova nei dolci, ma noi vi sveliamo i trucchi!

Farina e uova

Se dovete sostituire le uova nei dolci perchè non ne avete o per una scelta legata al tipo di alimentazione o intolleranze, scopri gli ingredienti alternativi. Sono tanti i dolci che si possono preparare con le uova. Quando non si hanno le uova in frigorifero per alcune persone è necessario rinunciare alla preparazione del dolce. … Leggi tutto

Come cucinare gli asparagi: 3 ricette veloci da provare

L’arrivo della primavera decreta la nascita degli asparagi. Una verdura dalle innumerevoli proprietà e che si adatta a qualsiasi cottura, andiamo quindi a scoprire tre ricette veloci. Antipasti, primo secondi, frittate, contorni, gli asparagi possono essere preparati in moltissimi modi. In commercio ne esistono diverse varietà, l’asparago bianco, che forse è quello con il sapore … Leggi tutto

Come cucinare gli spinaci: ecco 4 ricette gustose a base di questa verdura

spinaci ricette

Gli spinaci sono delle piante erbacee dalle proprietà benefiche e nutritive: scopriamo 4 ricette gustose a base della verdura a foglia verde.  Gli spinaci la cui stagionalità va in genere dall’autunno all’inverno, sono delle verdure a foglia verde dalle innumerevoli proprietà nutritive e benefiche. Possiamo utilizzarle in numerose ricette e sono molto versatili in cucina. … Leggi tutto

Errori comuni da evitare quando utilizzate gli asparagi

Asparagi

Gli asparagi si utilizzano spesso in cucina per preparare diverse pietanze, scopriamo i comuni errori così da servire sempre piatti perfetti. Gli asparagi sono verdure tanto amate e desirate da molti, grazie alla loro versatilità e non solo. Sono piante erbacee che appartengono alla stessa famiglia di aglio e cipolla, hanno un sapore unico e … Leggi tutto

Quando utilizzi le uova fai attenzione, scopri i possibili errori da evitare

uova

Le uova si utilizzano spesso in cucina per la preparazione di diverse ricette, fate però attenzione a non commettere errori. Le uova sono un alimento versatile in cucina, potremmo definirlo un alimento jolly che si presta a diverse preparazioni un pò come le patate. Si possono preparare in tanti modi, frittata, alla coque, in camicia … Leggi tutto

Zuppa, agrodolce e in pastella, scopri come cucinare le cipolle

cipolle

Le cipolle si prestano a diverse preparazioni in cucina grazie alle loro versatilità. Ecco alcune ricette facili e veloci da preparare a casa per stupire la vostra famiglia. La cipolla è un ingrediente spesso utilizzato in cucina per insaporire diverse pietanze, zuppe, minestre, ragù, contorni. Dona ai piatti un sapore e un gusto particolare. Anche … Leggi tutto

Carciofi duri e stoppacciosi? Ecco gli errori da evitare quando li prepari

carciofi duri

I carciofi sono degli ortaggi deliziosi e benefici per il nostro organismo ma spesso può accadere che vengano troppo duri o stoppacciosi. Ecco tutti gli errori da evitare quando si preparano.  Tipici della stagione invernale, i carciofi sono degli ortaggi benefici per il nostro organismo. Dopo le abbuffate natalizie sono ottimi per rimettersi in forma … Leggi tutto

Il secondo piatto perfetto per te

oroscopo

Scopri qual è il secondo piatto più adatto a te in base al tuo segno zodiacale. Quando si parla di cucina, ogni portata ha la sua importanza in quanto in grado di soddisfare bisogni e necessità diversi. Quando si parla di secondi, ovviamente, si tratta quasi sempre di proteine, molto spesso accompagnate da contorni più … Leggi tutto

Se ti avanza del pesto non gettarlo via! Ecco 4 modi furbi che non ti aspetti per riutilizzarlo

Pesto avanzato

Il pesto è una salsa super preziosa, spesso resta nel barattolino, e non sappiamo come consumarla. Oggi ti daremo quattro consigli culinari per riutilizzare il pesto al meglio. Scopri con noi i quattro modi furbi di riutilizzare il pesto alla genovese, una salsa must della cucina, un sapore unico e speziato, dal gusto deciso e … Leggi tutto

Tutti gli errori che non dovresti commettere quando prepari le polpette di carne

polpette di carne: errori da evitare

Come si fanno le polpette di carne sei proprio sicura di farle a regola d’arte? Quali ingredienti si aggiungono? Ti vengono troppo dure o troppo morbide? Meglio più piccole o un pochino più grandi tipo burger? E con quale cottura? In questo articolo troverai tutte le risposte ma soprattutto tutti gli errori che devi evitare … Leggi tutto

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