latte

  • latte

    Hai del latte scaduto o in scadenza? Ecco i trucchi per evitare sprechi

    Aprile 21, 2021Virgilia

    Seguici su Instagram Si può riutilizzare il latte scaduto o che è prossimo alla scadenza? Scoprite alcuni trucchi che vi faranno evitare sprechi in cucina. Quante volte avete aperto lo sportello del frigo e vi siete resi conto che il latte è scaduto. Il primo pensiero è di buttarlo nel lavello della cucina, ma non è proprio la scelta migliore da fare. E’ necessario evitare sprechi. Il latte scaduto si può utilizzare in modo diverso di certo non in cucina. Invece se avete il latte in prossimità della scadenza si può tranquillamente utilizzare per la preparazione di alcune pietanze. Quante…

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  • torta al latte

    Torta soffice al latte, un’alternativa per la vostra colazione

    Aprile 20, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Se siete alla ricerca di un dolce alternativo ma allo stesso tempo gustoso, per fare colazione al mattino, noi abbiamo la soluzione. Vi proponiamo una torta soffice al latte. Questa torta è molto facile e veloce da preparare. È molto soffice e saporita, sarà molto apprezzata anche dai vostri bambini. È una ricetta base, potete arricchirla con cioccolato o frutta, in base ai vostri gusti o alla stagione in cui la preparate. Ecco la torta soffice al latte.

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  • ricetta ciambelline

    Mini ciambelline fritte senza lievitazione: una tira l’altra, pronte in 10 minuti!

    Aprile 17, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram Le ciambelline fritte senza lievitazione sono facile da preparare, servono pochi minuti perchè non serve la lievitazione. Per fare questa ricetta servono due utensili: una ciotola e un cucchiaio, basterà versare tutti gli ingredienti nella ciotola, mescolarli per bene, formare delle mini ciambelline e friggerle, un gioco da ragazzi che tutti possono provare a fare, non serve esperienza e capacità. Queste fantastiche ciambelline sono ideali per una merenda o per un coccola dopo cena, piaceranno moltissimo ai bambini, perchè le faremo veramente mini, andranno mangiate in un sol boccone e questa cosa ai bambini piace molto, quindi…

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  • cheesecake mirtilli

    Cheesecake con mirtilli e cioccolato

    Aprile 6, 2021Redazione

    Seguici su Instagram La cheesecake ai mirtilli e cioccolato è un dolce al cucchiaio davvero delizioso. Non richiede quindi è molto veloce da preparare. Ecco la ricetta. Questa torta è ideale come dessert in queste giornate di caldo oppure come merenda per i bambini. È molto facile da preparare. Ecco quindi la ricetta della cheesecake ai mirtilli e cioccolato.

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  • pastiere

    Mini-pastiere con la farcitura avanzata: la tradizione in piccolo

    Aprile 2, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Vi avanza l’impasto della pastiera? Ecco come utilizzarlo! Le mini-pastiere sono la ricetta perfetta che state cercando. Delle piccole bontà! Se anche a voi ogni volta che preparate la Pastiera Napoletana vi avanza della farcitura e poca frolla ecco un’idea carina e geniale per usarla! Rispettando la tradizione e usando la propria ricetta: che sia con la crema pasticcera o senza, con i canditi e/o aromi non importa, ognuno usando la propria. Queste mini-pastiere vi permetteranno di usare la farcitura e la frolla avanzata, anche se poca. Può capitare che essendo poco l’avanzo e non riuscendo a…

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  • Campanaccio dolce

    Campanaccio pasquale: la ricetta semplice per farlo a casa

    Aprile 1, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Il Campanaccio è una specialità pasquale del Sud Italia, molto gustosa, per questo piace molto anche ai bambini. Scopriamo come si prepara in modo semplice e veloce. Questa preparazione è un variante della treccia pasquale ed è a forma di campana. Ci sono due tipi di Campanaccio, quello dolce e quello salato. Noi vi proponiamo il Campanaccio dolce. Andiamo a cucinare assieme il nostro Campanaccio!

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  • torta tre cioccolati

    Torta mousse ai tre cioccolati: ricetta infallibile

    Marzo 31, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Scoprite come preparare la famosa torta mousse ai tre cioccolati con la nostra ricetta infallibile. Una torta bella, buona e molto golosa! Noi di mamme in cucina con l’arrivo della primavera e delle belle giornate vogliamo proporvi una torta golosa ma al contempo fresca da mangiare e bellissima da vedere. La torta mousse ai tre cioccolati è quello che fà per voi se state cercando un dolce originale da portare a tavola, che faccia sempre la sua figura e dal successo assicurato. Una base sottile al cacao con sopra tre strati di mousse al cioccolato differenti: fondente,…

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  • ricetta tiramisù di colomba

    Il tiramisù di Pasqua, l’ingrediente segreto tutto da scoprire!

    Marzo 29, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram Quante volte ci capita di esagerare con le scorte dei dolci della festività? Oggi la protagonista assoluta è la colomba, dolce che si porta a tavola il giorno di Pasqua. Il team di mammeincucina oggi vuole fare insieme  a voi un classico dolce che tutti abbiamo mangiato una volta nella vita, il tiramisù, un dessert al cucchiaio composto da strati di biscotti e da una crema al mascarpone, viene fatto in tante varianti, con il pistacchio, con le fragole e molti altri. Ma noi oggi andremo a sostituire il famoso savoiardo aggiungendo la colomba, bagneremo la  nostra colomba non con…

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  • Scarcelle pugliesi

    Scarcelle pugliesi, le ruote di Pasqua più dolci che ci sono!

    Marzo 27, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram Le scarcelle sono un dolce pasquale tipicamente pugliese originario della città di Manfredonia, hanno la forma di una ruota, ricoperta di una glassa bianca dove vengono adagiati dei piccoli ovetti di cioccolato. La scarcella è un dolce che simboleggia la nascita di una nuova vita, la tradizione vuole che vengono adagiati degli ovetti dipinti a mano dalle massaie stesse quasi a testimoniare una vena artistica oramai perduta da tempo. La preparazione e la cottura delle scarcelle avvengono durante la settimana Santa, il profumo di questo dolce pervade le case e le strade. Per l’impasto di questo dolce serve aggiungere l’ammoniaca,…

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  • Carote al latte

    Carote al latte, contorno ideale anche per i bambini

    Marzo 24, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Le carote al latte possono essere un contorno particolare ma allo stesso tempo molto apprezzato. Andiamo quindi a scoprire la ricetta. Questo contorno, ha un sapore dolce, grazie alle carote, il cui gusto viene maggiormente esaltato dalla cottura nel latte. E’ quindi molto apprezzato dai bambini, i quali adorano i gusti dolci. Inoltre, questa ricetta ha dei tempi di cottura veramente brevi e può quindi essere preparato nel caso in cui si abbia poco tempo per cucinare. Possono essere un ottimo accompagnamento per le carni. Andiamo quindi a scoprire come si cucinano le nostre carote al latte.

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