Foto di Alessandra Nicoli
Il purè di patate dolci americane è perfetto per un gustoso e sano contorno. Ideale per un’alimentazione sana ed equilibrata. Facile e veloce!
Noi di mamme in cucina vogliamo proporvi un contorno sano e gustoso: il purè di patate dolci americane è davvero squisito oltre che salutare. Abbiamo pensato ad una ricetta alternativa eseguita però tradizionalmente, ovvero lasciando le patate con la buccia e cuocendole intere, così facendo potrete godere di tutte le sue preziose proprietà qualitative e avendo il minimo scarto pelandole in seguito. Una ricetta ideale per un’alimentazione sana e varia ma al contempo piena di gusto. Un contorno diverso da proporre, che siamo certe venga apprezzato anche dai più piccoli. Non lo abbiamo condito con spezie per darvi la possibilità di insaporirlo in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze. Seguendo il trucco da mamma in fondo alla ricetta troverete i nostri consigli su come farlo e come velocizzare la ricetta se il tempo a disposizione è poco. Inoltre se siete curiosi e\o amanti di questo meraviglioso tubero non potete che provare anche questa deliziosa ricetta.
Sei a dieta ma hai voglia di qualcosa di buono? Prova queste sfiziose merende: oltre…
Lasciati avvolgere dalla calda e avvolgente coccola della vellutata ai funghi porcini: è il comfort…
Segui una dieta sana e bilanciata e non sai cosa preparare per pranzo? Una volta…
Gli gnocchi di patate sono sempre buoni, ma li hai mai provati in questa dolcissima…
Hai mai provato le penne cremose con tonno, olive e peperoni di Benedetta Rossi? In…
Una scaloppina così buona non l'hai mai mangiata! Questa ricetta autunnale è proprio quello che…