Straccetti di POLLO con FUNGHI e ZUCCA: un secondo autunnale gustoso

Gli straccetti di pollo con funghi e zucca sono un secondo piatto autunnale gustoso: ecco la ricetta facile e di stagione.

Un secondo piatto che racchiude tutti i profumi e gli sapori dell’autunno: gli straccetti ai funghi e zucca sono perfetti da preparare in questo periodo con i prodotti di stagione. Una ricetta veloce da portare in tavola che piacerà a tutta la famiglia.

Per realizzarla oltre alla zucca dovrai avere dei funghi e potrai spaziare dagli champignon ai porcini per un effetto più sofisticato. Nessuno ci vieterà di metterci quelli che più preferiamo.

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Ecco la ricetta degli straccetti di pollo funghi e zucca

Gli straccetti di pollo funghi e zucca sono un secondo piatto squisito e dai sapori tipicamente autunnali. Ideali da servire in questa stagione scopriamo subito come realizzarli.

Ecco qui la ricetta degli straccetti di pollo con funghi e zucca, un piatto semplice e ideale per una cena o un pranzo in famiglia ma perfetto anche se abbiamo ospiti a casa.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti:

• 600 g di petto di pollo sottile
• 350 g di funghi
• 300 g di zucca già pulita
• mezzo bicchiere di vino bianco
• 1 spicchio d’aglio
• q.b. prezzemolo
• q.b. farina
• q.b. olio evo
• q.b. sale
• q.b. pepe

Preparazione: