Fonte: Canva
Le polpettine di quinoa e zucchine sono un delizioso secondo piatto light che possiamo proporre anche come finger food: ecco la ricetta.
Una ricetta light e facile da preparare che vi permetterà di portare in tavola un piatto sano, goloso e alternativo alla carne. Sono le polpettine di quinoa e zucchine potrete infatti servirle come secondo piatto o come un delizioso finger food per un aperitivo.
Per prepararle è molto semplice, dopo aver cotto la quinoa, infatti, non dovrete far altro che assemblare gli ingredienti e formare le polpettine quindi infornarle per 20 minuti, e la cena è pronta.
Ottime da sole, queste polpettine potranno essere accompagnate da una fresca insalata di stagione, e per i più golosi anche da alcune salse, meglio ancora se preparate in casa. Particolamente adatta è la maionese light.
Scopriamo subito la ricetta e quello che ci occorre per realizzarla.
Sei a dieta ma hai voglia di qualcosa di buono? Prova queste sfiziose merende: oltre…
Lasciati avvolgere dalla calda e avvolgente coccola della vellutata ai funghi porcini: è il comfort…
Segui una dieta sana e bilanciata e non sai cosa preparare per pranzo? Una volta…
Gli gnocchi di patate sono sempre buoni, ma li hai mai provati in questa dolcissima…
Hai mai provato le penne cremose con tonno, olive e peperoni di Benedetta Rossi? In…
Una scaloppina così buona non l'hai mai mangiata! Questa ricetta autunnale è proprio quello che…