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La frittata è un secondo piatto facile da fare e molto saporito. Noi andiamo ad aggiungere anche il würstel e le patate, ingredienti che faranno felici tutti.
Chi non è cresciuto con la frittata che ci preparavano le nostre nonne? E’ probabilmente una delle preparazioni più diffuse e antiche, d’altra parte le uova sono un alimento povero che si presta bene a mille preparazioni.
La frittata con würstel e patate, ottima per i nostri bimbi ma buona anche per noi adulti, può esser perfetta per fare un antipasto sfizioso o dei finger food, oltre ad esser un secondo piatto che in poco tempo fa da salva cena.
L’ importante sarà prendere delle uova biologiche, delle patate a pasta gialla e dei würstel preferibilmente di buona qualità: solo cosi uscirà un buon piatto.
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