Se lavi la frutta appena comprata è importa sapere che stai commettendo un grave errore che può costarti caro: ecco perché devi smettere subito.
La frutta è una fonte inesauribile di sostanze nutritive e che dunque apporta all’organismo una serie ampia di effetti benefici sull’organismo. Tuttavia, molte persone hanno l’abitudine di lavare la frutta appena comprata ignorando il fatto che si tratta di una pratica assolutamente sconsigliata dagli esperti e che dunque deve essere abolita seduta stante. In caso contrario, ciò che può accadere vi lascerà davvero senza parole.
In questo articolo, andremo a sottolineare quelli che sono i benefici offerti da un consumo regolare di frutta, soffermandoci anche su quelli che possono essere gli esiti negativi derivanti dall’abitudine di lavarla subito dopo comprata. Si tratta di consigli utili che consentiranno di evitare di andare incontro a spiacevoli conseguenze per la propria salute.
Frutta: perchè non devi lavarla dopo che l’hai acquistata?
Un consumo regolare di frutta aiuta l’organismo a mantenere inalterate le sue funzioni dal momento che apporta elevate quantità di sali minerali tra cui il fosforo e il ferro. Si tratta di sostanze fondamentali che aiutano a mantenere in buona salute i tessuti e migliorare la contrazione muscolare nonchè le funzioni del sistema nervoso. Da citare è anche l’elevato apporto di vitamine che consentono la crescita e lo sviluppo di ossa, denti sani e che presiedono a processi metabolici fondamentali per la vita.
Oltre a ciò, è importante sottolineare che la frutta è particolarmente ricca di fibre che favoriscono un corretto transito intestinale. Questa azione finisce per determinare anche una generale perdita di peso. Non è un caso, infatti, che coloro che seguono una dieta ipocalorica possono consumare tranquillamente la frutta senza particolari restrizioni. Fatte le dovute premesse, è importante sapere che lavare la frutta prima di conservarla può rivelarsi estremamente sbagliato.
Riguardo a questa abitudine, infatti, gli esperti affermano che è assolutamente sbagliata in quanto espone ad un grave rischio per la salute. In particolare, questo riguarda la comparsa di muffe e batteri che sono favoriti dall’acqua. Questa infatti genera umidità che diventa l’habitat ideale per microrganismi particolarmente pericolosi per l’organismo. Muffe e batteri, infatti, finiscono per intaccare la frutta e degradarla. Se consumata, quindi, si può andare incontro a vere e proprie intossicazioni che possono mettere in serio pericolo la nostra salute.
Alla luce di quanto appena detto, dunque, il consiglio è quello di evitare in maniera categorica l’abitudine di sciacquare la frutta una volta acquistata. Una buona abitudine piuttosto è quella di procedere al suo lavaggio soltanto pima di consumarla ed unque non prima di essere conservata. Così facendo si riuscirà a preservare le sue proprietà organolettiche e beneficiare dei nutrienti e delle proprietà sopra citate.
