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Dolci

Cassatelle ripiene siciliane, i dolcetti tipici della Pasqua

La Pasqua in Sicilia viene festeggiata anche con questi speciali dolcetti, sono delle mezzelune ripiene di ricotta, zucchero, cioccolato e…

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Ciambellone del bicchiere, al profumo di cocco, si prepara in 10 minuti!

Il ciambellone del bicchiere è davvero una trovata deliziosa, per il dosaggio avrete bisogno di un solo bicchiere, ma tutti…

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Ricetta degli Eclair al cioccolato fondente: buonissimi!

Gli Eclair al cioccolato fondente sono dei bignè allungati e glassati. Ripieni di crema pasticcera al cioccolato. Davvero golosi e…

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Torta di mele e ricotta, morbida e senza glutine

La ricotta rende i dolci morbidi e dal gusto delicato, in questa torta l'ho unita alle mele e alle mandorle per…

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Crema pasticcera al cioccolato fondente

La ricetta della crema pasticcera al cioccolato fondente è perfetta per farcire e decorare torte o bignè. Buonissima da gustare…

3 anni ago

Pastiera partenopea, svelata la ricetta della tradizione

La pastiera napoletana è un dolce tipico della tradizione partenopea, si usa prepararla nella periodo di Pasqua. È una torta…

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Rotolo al doppio cioccolato, mai visto un dolce così facile!

Oggi vogliamo parlarvi di una spirale super golosa, ripiena di crema, una sorta di tronco dolce fatto in casa, famosissimo…

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Bignè di San Giuseppe al forno: ricetta light

Bignè di San Giuseppe cotti al forno. La ricetta light, senza burro e con meno uova, per una dolce festa…

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Zeppole leggerissime, al forno, senza rinunciare al gusto!

Questa è una ricetta tipica di questo periodo, in particolare per la ricorrenza della festa del papà. Le zeppole sono…

3 anni ago

Bignè alla crema glassati al cioccolato fondente

I bignè sono dei dolcetti da pasticceria ai quali non si riesce mai a dire di no. Una pasta choux…

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Budino di riso dell’Artusi: ricetta della tradizione culinaria toscana

Il budino di riso dell'Artusi è una vera e propria coccola da gustare per una golosa merenda o come dessert.…

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Zeppole di San Giuseppe al forno: ricetta di Benedetta Rossi

Se desiderate servire delle zeppole di San Giuseppe al forno per la festa del papà non vi resta che seguire…

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Crostata a strati con confettura, buona il triplo!

La crostata a strati è la versione rivisitata della classica torta da dispensa. Tre strati di confettura per un piacere…

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Torta mimosa alle fragole: la ricetta furba di Benedetta Rossi

Ecco un'idea sfiziosa per la festa della donna, ma non solo, per preparare la torta mimosa alle fragole con la…

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Cheesecake tinta di giallo, al limone, senza cottura

Quando si ha voglia d'estate, ecco un dolce fresco e delizioso che non necessita di cottura, ma solo di riposo in…

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Torta di frolla agrumata, biancomangiare e cacao

Questa è una torta che arricchisce occhi, cuore e palato. Una base, due strati cremosi, il sapore e il profumo…

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Apple Pie: ricetta originale americana della più famosa torta di mele

L'Apple Pie è la torta di mele più famosa al mondo. Scoprite insieme a noi la ricetta originale americana. Piena…

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Frittelle di riso di San Giuseppe, facili e golose!

Mini frittelle di riso, tipiche del giorno di San Giuseppe, provengono direttamente dalla regione Toscana, vengono preparate nello specifico per…

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