Foto di Alessandra Nicoli
L’8 marzo si avvicina e i muffin mimosa sono la ricetta ideale per una colazione buona e piena di amore, perfetti per la festa delle donne!
Un’idea davvero carina ed originale per la festa delle donne che si celebra l’8 marzo. Se volete sorprendere le vostre donne di casa sin dal primo mattino la nostra ricetta dei muffin mimosa è proprio quello che ci vuole. Oltre che bellissimi da vedere sono anche buonissimi. Soffici e umidi, con un ripieno di confettura alle albicocche e senza burro. Insomma sono proprio la carica giusta che ci vuole al mattino. Una coccola sia per gli occhi che per il palato. Adatti anche ai bambini che ne andranno ghiotti! Sicuramente una ricetta da ripetere tutto l’anno, saltando la decorazione finale che noi di mamme in cucina abbiamo fatto per questa meravigliosa festa.
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