foto di Alessandra Nicoli
Scopriamo insieme come fare la crostata senza lo stampo, direttamente in teglia. Ricetta infallibile e perfetta. Alla portata di tutti.
Non avete lo stampo o tortiera per la crostata? Niente paura! Ecco svelato come farla direttamente in teglia per un risultato come in pasticceria. Le vostre crostate saranno bellissime e buonissime. Non essendoci stampi da rispettare potrete dare la forma che più preferite, partendo da una base, poi inserendo la farcitura, la decorazione con le losanghe e per finire, la parte più importante, la creazione del bordo che andrà a fissare e chiudere la crostata.
Niente più scuse, ecco come realizzare la crostata anche senza l’attrezzatura. Buona in mille modi e maniere, la regina delle torte da forno piace proprio a tutti, grandi e piccini. E’ sempre il momento giusto per fare o mangiare la crostata.
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