(Unsplash photo)
La ciambella romana è una preparazione golosissima, tipica della colazione capitolina.
Il profumo nei bar romani è inconfondibile, sono ricoperte interamente da zucchero semolato, accompagnate solitamente da un caldo e cremoso cappuccino. Potete farle tranquillamente nella vostra cucina, basta un semplice impasto di base, quello utilizzato per le brioche e potremmo realizzare insieme queste ciambelle fritte morbidissime, fragranti, per un tocco di dolcezza e prelibatezza che fino ad oggi avevate assaporato solo al bar.
Quindi, se stavate cercando una ciambella come quella del bar, siete nel posto giusto! Oggi scopriremo la semplice ricetta della ciambella fritta fatta in casa, una prelibatezza per i palati di tutta la famiglia!
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