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BUDINO alla BANANA: il dessert light e senza zucchero per soddisfare la voglia di dolce

Il budino alla banana è un’alternativa light e senza zucchero per soddisfare la voglia di dolce: ecco la ricetta. 

Il budino alla banana è una ricetta light e senza zucchero per soddisfare la vostra voglia di dolce. Una ricetta ideale anche per smaltire le banane rimaste in giacenza nella nostra fruttiera, specie ora che fa caldo e che sono più facilmente deperibili.

In questo modo realizzerete un dolce al cucchiaio speciale e gustoso che piacerà tanto anche ai vostri bambini. Senza utilizzare le uova potrete preparare in 5 minuti un dessert squisito e diverso dal solito. Continua a leggere qui sotto per scoprire la ricetta.

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Ecco la ricetta del budino alla banana: light e senza zucchero

Canva photo

Il budino alla banana è una ricetta ideale se si è a dieta ma si ha voglia di gustare qualcosa di dolce. Semplice da preparare il budino alla banana è povero di calorie ma molto gustoso. Scopriamo subito come realizzarlo in poche mosse.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: /

Tempo totale: 5 minuti

Ingredienti:

  • 1 banana e mezzo
  • 1 yogurt
  • 50 g di latte
  • 1 cucchiaino di miele
  • estratto di vaniglia q.b.

Per guarnire:

  • granella di nocciole
  • mezza banana

Preparazione:

  1. Nel frullatore mettiamo latte, vaniglia, miele e le banane a rondelle. Azioniamo per 15-20 secondi al massimo della potenza così da ottenere un composto liscio ed omogeneo, privo naturalmente di pezzi di banana.
  2. A questo punto incorporiamo lo yogurt man mano e mescoliamo. Quindi serviamolo nelle coppette e decoriamo con granella di nocciole e fette di banana.

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Trucco da mamma:

Possiamo decorare il nostro budino alla banana anche con del cacao amaro o della cannella a seconda dei gusti personali.

Cristina Biondi

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