brodo di verdure - Fonte: Adobe Stock
Scopri come realizzare un brodo di verdure sano e genuino per i più piccoli.
Quando si parla di svezzamento è molto importante ricordarsi che in questo particolare momento della vita, i bambini iniziano a sviluppare i propri gusti. È quindi molto importante fornire loro tutta una gamma di sapori tra i quali scegliere e dei quali fare esperienza. Il brodo vegetale, in tal senso, risulta un ottimo alleato in quanto dona corpo a pappe e minestre, fornendo un’esperienza di gusto tutta nuova.
Ovviamente, è sempre preferibile prepararlo in casa e magari congelarlo per i periodi in cui si ha meno tempo. Farlo, dopotutto è molto più semplice di quanto si pensi. Scopriamo quindi come realizzare un brodo di verdure sano e gustoso.
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