Sapevi che alcuni scarti da cucina sono un vero e proprio ‘tesoro’? Questi non devi mai gettarli via, ecco il motivo: resterai a bocca aperta.
Quando si cucina, è inevitabile gettare via alcuni prodotti che non servono per le nostre ricette. Noi li chiamiamo solitamente ‘scarti’, ma il nome in realtà inganna, perché suggerisce appunto di scartarli e gettarli via, cosa che invece non andrebbe fatta, in particolare con alcuni di questi alimenti.
![Scarti di cucina](https://www.mammeincucina.it/wp-content/uploads/2023/03/scarti-cucina-mammeincucina-14032023.jpg)
Sapevate che ci sono degli scarti utilissimi in casa? Alcuni valgono davvero un tesoro, perché possono essere usati in cucina, ma anche per risolvere dei problemi in casa e fare alcune faccende risparmiando l’utilizzo di detersivi chimici. Spesso, infatti, i rimedi naturali in casa sono da preferire e gli scarti della cucina possono essere usati proprio per questo, permettendovi di risparmiare soldi e fatica, oltre che di trattare mobili e tessuti in maniera naturale e senza detersivi aggressivi. Ma quali sono questi scarti da non buttare e a cosa servono esattamente? Scopriamolo insieme!
Questi scarti da cucina non vanno mai gettati via perché valgono un tesoro: lo sapevi?
Se anche voi siete abituati a gettare via gli scarti quando cucinate, sappiate che ci sono molti scarti che non andrebbero assolutamente buttati nell’iimmondizia, perché sono invece utilissimi in casa e anche in cucina.
![Latte scaduto, fondi di caffè e bucce di patate](https://www.mammeincucina.it/wp-content/uploads/2023/03/latte-caffe-bucce-mammeincucina-14032023.jpg)
Il latte scaduto, ad esempio, è uno dei prodotti che finisce nella pattumiera perché può essere pericoloso da bere, ma in realtà è un ottimo fertilizzante per le piante. Basta unirlo all’acqua e usarlo per innaffiare il terreno, perché lo nutrirà con minerali e vitamine. Non solo però, perché è utilissimo anche per pulire i prodotti in pelle, dai divani alle borse, passando per le scarpe e i giubbini, oltre che per eliminare le macchie dall’argenteria, facendola tornare a splendere. Da oggi in poi, dunque, non lo getterete più!
Cosa fate, invece, solitamente con i fondi di caffè? Sicuramente li buttate, ma forse non sapete che sono utilissimi per eliminare i cattivi odori dal frigorifero. Basterà metterne un po’ in un bicchierino e sistemare quest’ultimo nel frigo. Vedrete che la posa del caffè assorbirà tutti gli odori presenti, eliminando qualsiasi puzza. Non solo però, perché potete usare i fondi di caffè anche come fertilizzante e nutrimento per il terreno delle piante, insieme alle bucce di patate e ad altri scarti della frutta e degli ortaggi.
Proprio le bucce di patata, poi, sono anche ottime da mangiare, perché vi basterà pulirle, condirle con olio, sale e paprika e metterle 20 minuti in forno per mangiare delle chips gustose e super nutrienti. Inoltre potrete usarle per scrostare le padelle e le pentole più sporche e bruciacchiate. Sempre parlando di patate, non dimenticate che potete tranquillamente riutilizzare l’acqua di cottura quando le lessate, perché questa vi aiuterà a lavare e lucidare le stoviglie grazie alla grande quantità di amido, e sarà ottima anche per nutrire il terreno delle vostre piante. Lo sapevate?