PALLINE AL COCCO MORBIDE con 3 ingredienti

Una ricetta veloce per togliersi uno sfizio goloso da preparare con soli 3 ingredienti: sono le palline al cocco morbide.

Con soli 3 ingredienti potrai preparare un dolcetto sfizioso da consumare in ogni occasione. Uno snack leggero e goloso che piacerà a grandi e piccini. Una sorta di pralina dal sapore esotico: sono le palline al cocco morbide che si preparano facilmente e in pochi minuti.

Semplici da realizzare non necessitano di cottura e in men che non si dica si possono realizzare con un risultato eccezionale. Scopriamo subito come fare per preparare questo snack a base di pochissimi ingredienti.

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Ecco la ricetta delle palline al cocco morbide

Se stai cercando una ricetta veloce che in poco tempo di permetta di preparare un dolcetto da consumare come snack in qualsiasi momento della giornata: ecco le palline al cocco morbide. 

palline cocco morbide
Canva photo

Ricotta, zucchero e farina di cocco e il gioco è fatto. Con soli 3 ingredienti porteremo in tavola una prelibatezza unica. Scopriamo come fare.

Ricetta per 8 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura:

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti:

  • 200 g di farina di cocco
  • 100 g di zucchero
  • 250 g di ricotta

Preparazione:

  1. Per realizzare le palline al cocco iniziamo scolando bene la ricotta dal siero. Quindi con un cucchiaio la lavoriamo dentro a una ciotola.
  2. Aggiungiamo lo zucchero e la farina di cocco lasciandone circa 40-50 grammi per poi passarci le palline.
  3. A questo punto mescoliamo bene il tutto e formiamo delle piccole palline. Passiamole infine nella farina di cocco e mettiamole in frigorifero per circa un quarto d’ora.

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Trucco da mamma: 

Se lavorate le palline con le mani consigliamo di inumidirle prima onde evitare che tutto l’impasto si attacchi alle mani.

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