PALLINE DI COCCO AL CIOCCOLATO: dolcetto sfizioso con soli 3 ingredienti

Le palline di cocco al cioccolato sono un dolcetto sfizioso e semplicissimo da preparare: ecco la ricetta con soli 3 ingredienti.

Con soli 3 ingredienti potrete realizzare un dolcetto squisito e che andrà letteralmente a ruba. Le palline al cocco e cioccolato sono uno sfizio goloso che piacerà a grandi e piccini. Una vera e propria droga.

Queste palline morbide infatti sono squisite e una tira l’altra. Se le servite per un buffet preparatene anche un vassoio di scorta perché altrimenti vi ritroverete senza in un battibaleno.

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Ecco la ricetta delle palline cocco e cioccolato

Quello di cui avrete bisogno per realizzare le palline cocco e cioccolato sono latte condensato, cocco rapè e cioccolato fondente. Con 3 ingredienti preparerete una vera e propria delizia.

Uno sfizio che si prepara in 10 minuti, giusto il tempo di farle rassodare qualche minuto in frigorifero, e poi potrete servirle. Ideali in qualsiasi momento questi dolcetti sfiziosi vi delizieranno il palato.

Ricetta per 6 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: /

Tempo di riposo: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Ingredienti:

• 250 g di farina di cocco
• 200 g di latte condensato
• 250 g di cioccolato fondente

Preparazione:

1. Impastate il latte condensato con circa 200 grammi di farina di cocco, l’altra va conservata per decorare le palline.
2. Con le mani realizziamo delle palline grandi come un noce circa o poco meno.
3. Sciogliamo il cioccolato fondente nel microonde per circa 2 minuti alla massima potenza.
4. Tuffiamo le palline, una ad una, nel cioccolato e poi passiamo nel cocco rapé.
5. Adagiamole su un vassoio ricoperto di carta da forno e mettiamole in frigorifero per 15 minuti circa. Serviamo.