foto presa da pinterest
Ogni crostata perfetta ha bisogno di una frolla impeccabile. Scopri allora come fare la pasta frolla perfetta con la ricetta tradizionale del Maestro Iginio Massari
Immancabile protagonista della cucina italiana è lei: la nostra amata pasta frolla. Base perfetta per torte, crostate , biscotti e non solo. La pasta frolla è di certo una preparazione base rivista in molte varianti, colori e sapori, ma qual è la ricetta della pasta frolla base per eccellenza?
Abbiamo voluto rispondere a questa domanda proponendovi la ricetta di uno dei più grandi maestri della pasticceria italiana: Iginio Massari
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