Foto da Instagram @ilgolosomangiarsano
Un primo piatto 100% vegetariano ma decisamente a prova di golosità. Scopri come preparare i conchiglioni ripieni di ragù di lenticchie.
Insieme a Elisabetta e Federica, le ragazze di Il Goloso Mangiar Sano, impariamo come preparare un primo piatto della domenica in versione 100% vegetariana.
Che cosa c’è infatti di più tradizionale per i pranzi in famiglia della pasta al forno. In particolare prepareremo oggi dei buonissimi conchiglioni ripieni. Niente ragù classico per noi però: abbiamo infatti optato per una variante a base di lenticchie.
Iniziate a covare qualche dubbio? Provate con noi la ricetta e vi garantiamo che rimarrete stupiti.
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