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I bocconcini di pollo cremosi ai funghi sono un secondo piatto saporito ma leggero: scopri l’ingrediente segreto per realizzarli.
Un secondo piatto ricco di gusto ma leggero e senza grassi: sono i bocconcini di pollo cremosi ai funghi che si preparano in pochissimo tempo e con un ingrediente segreto.
Per fare la cremina infatti non serve la panna da cucina ma basterà utilizzare la ricotta. Molto più leggera e senza grassi. Per stemperarla basterà utilizzare un po’ di latte.
Per i funghi potrete scegliere o quelli freschi, in tal caso abbiate cura di pulirli a dovere, o altrimenti quelli surgelati. Sulla varietà potrete scegliere i gustosi porcini o altrimenti un mix di funghi. E ora scopriamo la ricetta.
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