Da ora in avanti, devi permettere al tuo bambino di mangiare con le mani. Il perché? Ce lo spiega l’Università di Nottingham.
Per un bimbo piccolo, l’ora dei pasti, non è solo “alimentarsi”, ma un vero e proprio momento di scoperta e crescita. Durante la pappa, infatti, il bambino ha la possibilità di sfruttare diversi sensi e può sperimentare le sensazioni legate non solo al gusto, ma anche al tatto, all’olfatto e alla vista. Questo è molto importante e l’Università di Nottingham ci spiega il motivo.
Un buon rapporto futuro con il cibo, va costruito fin dal principio e secondo gli scienziati, i bambini che mangiano con le mani, avranno meno problematiche legate a disturbi alimentari e obesità. Inoltre, come ricorda il Metodo Montessori, le mani sono il principale organo di conoscenza del bambino, e permettergli di toccare e sperimentare, e costringerlo all’uso esclusivo delle posate o imboccarlo, limita la possibilità di crescita e scoperta.
Per questo, nel rispetto della pulizia e dell’igiene, dovremo permettere al bambino di mangiare da solo, non solo per acquisire autonomia e imparare a mangiare, ma anche per conoscere i singoli alimenti e prendere confidenza con ciascuno di loro.
Perché mangiare con le mani fa bene alla salute?
A partecipare allo studio, ben 155 bambini compresi nella fascia di età dai 20 mesi fino ai 6 anni e mezzo, suddivisi in due gruppi. Il primo gruppo è stato alimentato con omogeneizzati, preparati e pappe pronte, esclusivamente con l’utilizzo delle posate, al secondo gruppo sono stati offerti alimenti differenti quali carboidrati e proteine, ed è stato consentito di mangiare con le mani.
I bambini abituati a mangiare pappe pronte, liquide o semi liquide, non hanno avuto la possibilità di sperimentare e conoscere personalmente gli alimenti. Questo potrebbe influire anche in età adulta e favorire l’insorgenza di problemi legati al cibo.
Ma perché mangiare con le mani fa bene? Dallo studio è emerso che i bambini a cui era stato permesso di usarle per nutrirsi, avendo avuto la possibilità di conoscere e sperimentare diversi alimenti, a esperimento concluso, quando sono stati offerti porzioni di verdura, frutta e dolci, hanno preferito gli alimenti sani, mentre i bambini svezzati con le pappe e imboccati, hanno dato via preferenziale ai dolci.
Questo, pensano gli studiosi, perché i bambini abituati fin da piccoli a mangiare con le mani, non hanno paura di toccare il cibo. Pertanto, laddove sia possibile, facciamo divertire i nostri piccoli facendo mangiare loro il pranzo con le loro manine!
