Le crespelle farcite sono perfette da servire tutto l'anno, non solo a Capodanno o il primo giorno dell'anno. Ecco la…
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Le orecchiette dalla consistenza ruvida e porosa rappresentano un primo piatto della tradizione davvero prelibato. Facciamole insieme e portiamo a…
Le montanare sono deliziosissime pizze fritte che si preparano senza alcuna difficoltà con pochi e semplicissimi ingredienti. Siete a corto…
Le linguine al nero di seppia sono un primo piatto ideale da servire per il cenone di Capodanno se optate…
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Un'alternativa vegetale al classico di carne ma con soli legumi e verdure è il ragù di lenticchie: più buono e…
Se non avete il lievito in dispensa o in frigo, ecco come preparare una gustosa e semplice focaccia senza lievito,…
Una preparazione tipicamente veneziana è il baccalà mantecato: scopriamo come realizzare questo secondo piatto in maniera perfetta. Un secondo piatto…
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Sfiziosi e diversi da solito con pochissimi ingredienti semplici, pronti da servire all'ultimo minuto, sono fragranti e gustosi, un vero…
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Il filetto di maiale in crosta è una preparazione molto particolate, non solo invitante ma di gran effetto scenografico! Scopriamo…
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