Foto di Alessandra Nicoli
La ricetta della verza al forno è un modo alternativo di cuocere questo ortaggio. Semplice e buonissima, un contorno perfetto e sano in 20′.
La verza cotta al forno è un contorno sano e buonissimo che si prepara in soli 20′. Basterà pulire la verza, eliminando le foglie esterne e quelle più rovinate, lavarla bene, tagliarla a listarelle e cuocerla in forno condita solo con olio extra vergine d’oliva ed il sale. Davvero buonissima! Seguendo il trucco da mamma in fondo alla ricetta troverete dei consigli per la cottura, in base ai propri gusti. Scoprirete come farle più croccanti (tipo le chip di patate fritte) variando una semplice cosa durante la cottura. Comunque voi la facciate sarà buonissima e adatta a tutta la famiglia.
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