I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione capitolina, semplici da preparare, ideali per tutta la famiglia. I saltimbocca alla romana rappresentano all’estero un grande vanto per la buona cucina nostrana, sono infatti, il secondo piatto più noto dopo gli spaghetti!
Come si fanno i saltimbocca alla romana? Con ottimi ingredienti e una preparazione rapidissima, sì perché la ricetta originale è veramente facilissima! Ti risolve diverse situazioni, che si tratti di una cena con amici o di un pranzo veloce, quindi, care mamme state leggendo la ricetta giusta!
Le ricette classiche delle nostre nonne, quelle di una volta, non deludono mai come anche la frittata di carciofi alla romana!
