(Canva photo)
Se avete della mozzarella in frigorifero, magari in scadenza, e non sapete cosa farci beh, abbinatela a dei bei pomodori grandi e succosi e date vita ai nostri pomorelli filanti e velocissimi da preparare.
Amiamo la cucina antispreco ed è così che con giusto un po’ di mozzarella avanzata, dopo una serata all’insegna di pizza in teglia, di gettarla via non ci andava proprio, e abbiamo pensato ad un modo facile e gustoso per presentarla a tavola, nascono così i nostri pomorelli.
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