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La finta pizza di zucchine con pomodoro e mozzarella è una ricetta light strepitosa da gustare al posto della classica pizza risparmiando diverse calorie.
Una pizza nell’aspetto ma che in realtà ha una base composta da zucchine grattugiate, pochissima farina e zero lievito. Una ricetta semplice e al tempo stesso strepitosa che piacerà a grandi e piccini.
Un’alternativa sana e light alla classica margherita da preparare in poco tempo e ottima da gustare anche con altri ingredienti oltre al pomodoro e mozzarella. Ad esempio possiamo aggiungere una base di pesto e poi procedere alla farcitura. O aggiungere prosciutto cotto, funghi, mais.
Ideale se si è a dieta la finta pizza di zucchine con pomodoro e mozzarella è una valida alternativa priva o quasi di carboidrati. Scopriamo subito la ricetta.
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