Crema di yogurt greco e fragole al bicchiere: dessert light e velocissimo

Aprile 30, 2021Cristina Biondi
crema yogurt fragole

Prep time: 10 minuti

Cook time:

Serves: 2 porzioni

La crema di yogurt greco e fragole al bicchiere è un dessert light e velocissimo ideale da consumare a primavera: ecco la ricetta. 

La crema di yogurt greco e fragole al bicchiere è un dessert light e gustosissimo ideale da preparare a primavera con i frutti di stagione. Qui puoi trovare anche diversi consigli per conservarle al meglio.

Si tratta di un dolce al cucchiaio che possiamo consumare a fine pasto, ma è perfetto anche da servire a colazione o merenda, adatto sia per grandi che piccini. Altrimenti possiamo consumarlo come spuntino light e ricco di gusto.

Per realizzarlo occorrono pochi minuti: basterà lavare e tagliare le fragole, frullarle nel mixer. poi prepariamo la crema di yogurt semplicemente mescolandolo con il miele quindi assembliamo il tutto. E serviamo. 

Visualizza Layout Stampa
Stampa Ricetta
Chiudi Stampa

Ricetta Crema di yogurt greco e fragole

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Dosi per: 2 porzioni

La crema di yogurt greco e fragole al bicchiere è un dessert light e velocissimo ideale da consumare a primavera.

INGREDIENTI

  • 150 g fragole
  • 100 g yogurt greco
  • 2 cucchiai miele
  • succo di limone, q.b.
  • menta fresca, q.b.

PREPARAZIONE

  • fragole
    Foto: Pixabay

    Iniziamo mondando le fragole. Poi le tagliamo a pezzettini quindi le frulliamo aggiungendo del succo di limone a piacere ma solo una  parte di esse, con un frullatore a immersione. Ne lasciamo invece qualcuna intera per la decorazione finale.

  • ricetta con yogurt greco
    (Adobestock photo)

    Ora occupiamoci della crema di yogurt. Mettiamo in una ciotola lo yogurt greco e mescoliamolo con il miele facendo amalgamare bene gli ingredienti fra di loro.

  • crema yogurt greco fragole
    Fonte: Canva

    A questo punto non ci resta che assemblare i bicchieri. Metteremo sul fondo un po’ di crema di yogurt greco, quindi la purea di fragole e ancora altra crema di yogurt. Completiamo con qualche fragola fresca sopra. E volendo una fogliolina di menta fresca.

TRUCCO DA MAMMA

Un dessert ideale da consumare anche per colazione: in tal caso possiamo aggiungere anche qualche fiocco di avena.

Nutrition

Leave a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Previous Recipe Next Recipe