Crema al latte senza uova: il passepartout per ogni occasione

La crema al latte senza uova è un passepartout per ogni occasione: scopriamo la ricetta semplice e leggera. 

Una ricetta semplice per quanto buona: è la crema al latte senza uova ideale per farcire torte, dolci, biscotti ma anche da consumare come dolce al cucchiaio. Una delizia facile e veloce da preparare che potremo servire anche a chi non può consumare le uova, ad esempio perché è allergico.

La crema al latte è una ricetta genuina adatta anche per i bambini e che potremo aromatizzare con ciò che più preferiamo. Per prepararla occorrono pochi e semplici ingredienti. Scopriamo come procedere.

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La ricetta della crema al latte senza uova

La ricetta della crema al latte è molto semplice da preparare. Si tratta di una preparazione di base che potrà servirci da mettere nel pan di Spagna ma anche in un rotolo dolce o in una crostata. Ideale anche per farcire dei bignè o all’interno di biscotti.

Insomma senza nessun limite alla fantasia. Potremo anche servirla dentro a delle coppette di vetro accompagnandola con della frutta fresca. Le idee di certo non mancano. Ecco come prepararla.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti:

• 500 ml di latte
• 50 g di maizena o fecola di patate
• 100 g di zucchero
• q.b. aroma vaniglia

Preparazione:

Se si è intolleranti al lattosio possiamo anche utilizzare il latte senza lattosio.