La crema all’arancia è un dolce unico che si può realizzare anche nel forno a microonde. Scopriamo come!
Chi ama i dolci al cucchiaio saprà sicuramente quanto è buona la crema all’arancia. Un connubio di agro e dolce che rende il semplice assaggio una vera esperienza di gusto.
Spesso, però, la mancanza di tempo e di voglia può portare a dover rinunciare a questa delizia o a dove ricorrere ad una versione industriale che, come ovvio che sia, non risulta mai all’altezza di quella che si può preparare a casa. Oggi, quindi, al fine di semplificarci la vita, scopriremo come realizzare una buona crema all’arancia anche con il forno al microonde.
La ricetta della crema all’arancia al microonde
Per realizzare questa ricetta è indispensabile procurarsi delle arance che siano grandi, succose e ricche di gusto.
Una volta ottenuta la materia prima, dar vita ad uno dei dolci al cucchiaio più semplici e buoni di sempre sarà più facile di quanto si pensi. Basta infatti seguire pochi step per ottenere un risultato davvero incredibile.
Ricetta per 2 persone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 8 minuti
Tempo totale: 13 minuti
Ingredienti:
- 450 g di latte intero
- 70 g di succo di arancia biologica
- 2 uova grandi biologiche
- 220 g di zucchero
- 40 g di amido di riso
- 1 scorza di arancia biologica
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Preparazione:
- Iniziamo prendendo una ciotola adatta alla cottura al microonde e versiamovi dentro le uova e lo zucchero mescolando per bene.
- Aggiungere l’amido di riso e la scorza di arancia e continuare a mescolare.
- Inserire anche il succo dell’arancia ed il latte.
- Mescolare ancora un po’ ed inserire la ciotola nel forno facendolo andare alla massima potenza per due minuti circa.
- Aprire il forno, mescolare e rimettere alla massima potenza per altri due minuti.
- Ripetere l’operazione un altro paio di volte o comunque fin quando la crema non risulterà omogenea e densa al punto giusto.
- Servire ancora calda o conservare in frigo una volta che si sarà raffreddata.
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Trucco da mamma
Per un sapore ancor più deciso si possono aggiungere o della cannella o della bacca di vaniglia.
