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BROWNIES NATALIZI facili facili e super golosi, tutta un’altra musica!

Questi dolcetti li conosciamo tutte, ma dovete ancora provare la nostra versione natalizia, da abbellire con ingredienti preziosi se volete, la base è davvero golosa, semplice e veloce da preparare: BROWNIES NATALIZI al cioccolato! 

Sono dolci, facilissimi da preparare, perfetti per godere di una colazione in perfetto stile natalizio, da servire, farciti con tante creme o con il vostro cioccolato preferito all’interno dell’impasto, che aspettate? Preparate con noi questa ricetta di Natale. 

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BROWNIES NATALIZI cioccolatosi, facili e soffici

Realizziamo insieme i brownies al cioccolato, una preparazione a portata di mamma, da portare a tavola in pochissimi minuti, prepareremo insieme l’impasto con semplicissimi ingredienti, ed abbelliremo i nostri dolcetti in perfetto stile natalizio, procediamo.

(Canva photo)

Ricetta per 6 persone

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti:

  • 200 g cioccolato fondente oppure altro a scelta
  • 120 g burro morbido
  • 100 g zucchero semolato
  • 80 g farina 00
  • 3 uova
  • 60 g mandorle

Preparazione:

  1. Come prima cosa ricordatevi di lasciare un tantino prima il burro fuori dal frigorifero, in una pentola e lasciate sciogliere la dose di cioccolato fondente a bagnomaria oppure usate il forno a microonde.
  2. Dividiamo poi i tuorli dagli albumi: montiamo i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso, uniamo poi a questo composto il cioccolato sciolto, il burro, la farina e mescoliamo. Incorporiamo alla fine con movimenti delicati dal basso verso l’alto gli albumi montati a neve ferma.
  3. In ultimo uniamo le mandorle tritate grossolanamente, foderi amo una teglia da forno con della carta apposita, versiamo il composto livellandolo uniformemente, lasciamo cuocere a 180°, modalità statica, per circa 25 minuti. Potete poi lasciare raffreddare la base e andare ad intagliare i quadrotti.

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Trucco da mamma:

Potete decorare questi quadrotti dolci golosissimi ponendo sopra un ricciolo di panna montata ed una fragolina fresca oppure frutti rossi a scelta. 

Denis Carito

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