La ricetta furba e veloce per poter preparare a casa il biscotto gelato con gocce di cioccolato, tutti ne andranno ghiotti.
Cosa c’è di meglio da servire a tutta la famiglia i pomeriggi d’estate? Il gelato naturalmente, potete comprarlo al supermercato in gelateria, ma potete prepararlo a casa anche voi! Non è necessario avere una gelatiera se è questo che state pensando. Noi di Mammeincucina vi sveliamo una ricetta furba che si prepara con soli 3 ingredienti e il gelato è servito. Non si tratta del classico gelato in coppa ma tra due fragranti biscotti cookies con gocce di cioccolato. Siete curiose? Ecco come prepararlo a casa.
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Biscotto gelato: la ricetta facile facile e furba
La ricetta che vogliamo proporvi è perfetta per voi mamme che siete sempre attente alle richieste dei piccoli e non solo. Si sa che sarebbe cosa gradita uscire fare due passi e gustare un delizioso gelato in gelateria, ma sarebbe opportuno conoscere questa ricetta che potrebbe tornarvi utile quando non potete uscire. Non solo se avrete degli ospiti a cena potete preparare il biscotto gelato. Dovete solo farlo raffreddare per un paio di ore in freezer. Seguite passo passo la nostra ricetta furba e veloce.
Ricetta per 5 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo: 2 ore
Tempo di cottura:
Tempo totale: 4 ore e 10 minuti
Ingredienti:
- 200 g di biscotti cookies
- 150 g di latte condensato
- 250 g di panna da montare zuccherata
- gocce di cioccolato q.b.
Preparazione:
- Iniziate a selezionare i biscotti che dovranno essere integri, li mettete da parte in un piatto. Vi consigliamo di utilizzare la panna fredda da frigo, quindi mettetela in frigo almeno 3 ore prima della preparazione.
- In una ciotola versate la panna che vi consigliamo di montare con le fruste elettriche, unite il latte condensato che dovrete incorporarlo senza far smontare il composto.
- Adesso prendete i biscotti e adagiate solo su metà la crema e coprite con i restanti biscotti.
- Distribuite le gocce di cioccolato, così da coprire i lati, adagiate man mano i biscotti gelato su una teglia rivestita con la pellicola per alimenti e poi fate raffreddare in frigo per 2-3 ore.
- Servite trascorso il tempo e gustate.
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Trucco salva mamma:
Se avete difficoltà a reperire il latte condensato potete aggiungere lo zucchero a velo alla panna, basta un cucchiaio abbondante. Con questa ricetta riuscirete a preparare 10 biscotti gelato. Naturalmente potete optare anche per biscotti diversi.
