Il formaggio fatto in casa è un prodotto molto più semplice da realizzare di quanto si possa credere, a patto…
Il caffè fatto in casa è un momento di vero godimento, se accompagnato da pasticcini o cioccolatini, rappresenta una circostanza…
Rompere le uova è una pratica comunissima soprattutto quando ci si cimenta nella preparazione di dolci oppure ricette salate, ma…
Svelati i trucchi per conservare il minestrone di verdure tutto l'anno, basta seguire piccoli accorgimenti, scopri quali. Si sa che…
Ricette sfiziose e alternative per utilizzare i pomodori troppo maturi e non gettarli via: è tempo di dire no agli…
Non è difficile capire quando l'olio raggiunge la giusta temperatura per friggere, ma se non si ha il termometro da…
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Il salame dopo poche ore dall’apertura tende a indurirsi e a perdere sapore: per evitarlo e conservare il salame gustoso…