Un crostaceo che si presta a diverse preparazioni, non solo fritto. Scopriamo le ricette che accontentano tutti!
I gamberi sono i crostacei più conosciuti e consumati spesso presenti sulle nostre tavole. Hanno un sapore unico e inconfondibile che possono rendere molto particolare anche un semplice primo piatto. Inoltre sono molto versatili, si adattano a diverse preparazioni, perfetti da gustare come antipasto sfizioso per non dimenticare che si possono servire quando si preparano una bella frittura mista di pesce. (Scopri come prepararla salutare).
Il vantaggio dei gamberi è la loro reperibilità si trovano facilmente sia freschi che surgelati. Cerchiamo di capire cosa si può preparare con i gamberi se siete a corto di idee, ma volete stupire la vostra famiglia.
Ricette con i gamberi: idee sfiziose e facili
I gamberi sono crostacei spesso scelti per deliziare i palati di tutti la famiglia. A volte vengono a mancare le idee e si servono sempre allo stesso modo, invece ci si può sbizzarrire in modo diverso. Noi di Mammeincucina abbiamo selezionato per voi 4 ricette semplici, sfiziose e facili, tutte da provare subito! Inoltre vi aiuterà il video tutorial, così sarà tutto più semplice.
1-Cocktail di gamberi
Una ricetta perfetta da servire come antipasto sfizioso e particolare così da lasciare tutti i commensali a bocca aperta. Anche se si tratta di una ricetta classica ma riscuote sempre un gran successo a tavola. La particolarità è che potete prepararlo anche in anticipo e conservarlo in frigo e poi servirlo al momento opportuno. Ecco il video tutorial che vi semplificherà l a preparazione dei questo antipasto sfizioso.
2-Gamberi al forno croccanti
I gamberi croccanti al forno, una ricetta che si presta benissimo come antipasto sfizioso. Un’alternativa al cocktail di gamberi, se volete potete servire i gamberi croccanti come secondo piatto. Una ricetta perfetta che potete servire con un bel piatto di insalata fresca o con verdure fritte, arrostite o cotte al vapore. La panatura croccante e e asciutta, perchè si cucinano al forno deliziano tutti, anche i piccoli di casa. Inoltre si evita la frittura quindi servite un piatto salutare. Allora non vi resta che seguire passo passo ilo video tutorial così potete preparali anche voi.
3-Linguine ai gamberetti
Un primo piatto di facile preparazione, gustoso, profumato e delicato. Se volete potete scegliere anche un formato di pasta diverso se non gradite le linguine, ma fate attenzione quando cucinate la pasta se non volete avere brutte sorprese. Potete preparare le linguine ai gamberetti quando avete ospiti a pranzo, tutti i commensali gradiranno. Ma potete preparare questo primo piatto quando volete stupire la vostra metà! Si prepara senza difficoltà, mi raccomando scegliete una buona qualità di pasta che regge in cottura. Allora seguite il video tutorial e non avrete difficoltà!
4-Polpette di gamberi e patate
Non avete mai pensato di deliziare la vostra famiglia con le polpette di gamberi? Perfette da servire a cena con un piatto di verdure. Di solito si preparano le polpette di merluzzo (cliccate qui per la ricetta) ma pochi conoscono questa ricetta. Un modo alternativo per servire questi delizioso crostaceo. Magari provate a servirli con della salsa come maionese, salsa rosa o yogurt. Allora non vi resta che vedere attentamente il video tutorial.
Provate anche voi a preparare queste ricette, sicuramente la vostra famiglia apprezzerà, se avete del merluzzo congelato e non sapete cosa fare, ecco qualche idea.
