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Richiamate diverse barrette fit

Allerta alimentare per diverse barrette. Scopriamo quali sono e cosa si rischia mangiandole.

Le barrette rientrano tra gli alimenti più in voga negli ultimi anni. Grazie alla loro praticità e al mix di ingredienti solitamente sani e al contempo golosi, rappresentano infatti uno spuntino semplice e perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata. Purtroppo, trattandosi di prodotti che vengono processati, rientrano tra gli alimenti che possono andare incontro a richiami alimentari anche importanti. Esattamente quanto avvenuto per alcune barrette della San Marco Fit Me Well.

Richiamate barrette della San Marco Fit Me Weell

barrette ai cereali – Fonte: Adobe Stock

L’allerta arriva come capita spesso dal sito del Ministero della Salute dove sono stati riportati i dati per identificare le barrette.

  • Nome del prodotto: Barrette combo 1 ric. Ciocc semi di sesamo e girasole, semi di sesamo e lino e semi di sesamo e canapa
  • Marchio: San Marco Fit Me Well
  • Lotto: 010920
  • Data di scadenza: 01/06/2021
  • Produttore: Dolciaria di Cologna Veneta sr
  • Marchio di identificazione: Stab. Cologna Veneta via Qauri Destra 45
  • Confezione: scatoletta in cartone con 3 barrette da 35 g
  • Motivo del richiamo: Presenza di ossido di etilene contenuto nei semi di sesamo e presente in misura oltre i limiti di legge

I consumatori che hanno acquistato il prodotto con sopra riportato lotto e data di scadenza, sono pregati di non consumarlo per nessun motivo e di riportarlo presso il punto vendita. In questi casi la prassi prevede un rimborso o la sostituzione con un prodotto di equivalente valore. Qualora si fossero già consumate le barrette, il consiglio è quello di chiedere un parere al proprio medico curante.

Perché non si devono mangiare le barrette sopra indicate

barrette – Fonte: Pixabay

Come già detto, e barrette richiamate contengono una concentrazione di ossido di etilene che supera i limiti di legge. Si tratta di una sostanza potenzialmente pericolosa ma presente in molti alimenti poiché funge da insetticida e da prodotto in grado di evitare la formazione di muffe. Essendo tossico e potenzialmente cancerogeno, sono stati fissati dei limiti oltre i quali se riscontrato viene richiamato dal mercato.

Restando in tema di allerte alimentari rendiamo note le più recente e ancora attive che sono:

Continuate a seguirci per restare sempre aggiornati sulle varie allerte. Un modo per portare in tavola solo prodotti sicuri, evitando quelli che di volta in volta vengono richiamati dal mercato.

Danila Franzone

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