cacao

  • semifreddo caffè

    Semifreddo facile e veloce, il dessert che si prepara con solo tre ingredienti

    Maggio 6, 2021Francesca

    Seguici su Instagram Scopri come preparare un buonissimo semifreddo al caffè con soli tre ingredienti e in modo a dir poco semplice: il dessert che vi salva la cena. Il fine pasto per eccellenza, quello che, all’insegna della freschezza, sa chiudere al meglio qualsiasi tipologia di cena. Dalla grigliata di carne alla spaghettata con le vongole, quale conclusione migliore di un bel semifreddo al caffè? Il classico della pasticceria estiva si rivela esser oggi un dessert a dir poco semplice da realizzare, a patto però di seguire la ricetta che vi proponiamo qua sotto: appena tre ingredienti e 15 minuti di…

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  • muffin con cioccolata avanzata

    Cioccolata da smaltire? Facile con i nostri muffin!

    Aprile 14, 2021Redazione

    Seguici su Instagram I muffin al cioccolato sono la ricetta perfetta se avete della cioccolata da smaltire. Semplicemente buonissimi e super golosi!  Pronti in soli 5′! Se avete tanta cioccolata da smaltire, tipico nel periodo dopo Pasqua, che sia fondende, al latte, bianca o kinder non importa. I nostri muffin saranno perfetti con qualsiasi cioccolata voi abbiate. Super golosi e semplici da realizzare. Si preparano in soli 5 minuti, per un risultato davvero eccezionale. Sono buonissimi, umidi e cioccolatosi, finiranno in un batter d’occhio. Amati dai bambini, sono perfetti a colazione o merenda. Noi di mamme in cucina abbiamo fatto…

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  • biscotti doppio cioccolato

    Facciamo merenda con i biscotti al doppio cioccolato? Troppo buoni e facili da fare!

    Aprile 8, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Quando si ha voglia di qualcosa di dolce, niente è meglio che preparare dei biscotti al doppio cioccolato. Un cibo di conforto per affrontare meglio le giornate impegnative. Ecco la ricetta. Questi biscotti sono veramente veloci da preparare. Inoltre, i vostri bambini ne diventeranno matti, ma non solo. Anzi, questo alimento può essere l’ideale, quando si vuole una merenda golosa e appagante. Prepariamo assieme i biscotti al doppio cioccolato.

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  • double chocolate cookies

    Cookies al doppio cioccolato: ecco come riciclare l’uovo di Pasqua

    Aprile 5, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Ricetta perfetta per il riciclo della cioccolata di Pasqua. I cookies al doppio cioccolato sono facili e veloci da fare oltre che buonissimi! Che sia fondente, al latte o bianca non importa, questa ricetta dei cookies al doppio cioccolato è perfetta da preparare con qualsiasi cioccolato abbiate in casa. Ideale per smaltire le uova di Pasqua avanzate. I cookies al doppio cioccolato oltre che buonissimi sono anche facilissimi e veloci da preparare. Sarà davvero difficile resistergli. Sono perfetti a colazione e/o merenda. Seguendo tutta la ricetta, in fondo, nel trucco da mamma troverete anche dei consigli su…

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  • ricetta nepitelle

    Che Pasqua sarebbe senza le Nepitelle calabresi?

    Aprile 3, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram Le nepitelle sono dolci che si preparano per il giorno di Pasqua, sono dolcetti calabresi a forma di mezza luna, con all’interno un ripieno fatto con vari ingredienti, marmellata di amarene, cioccolato fondente, frutta secca e cannella. Insomma in base ai vostri gusti, sceglierete il vostro ripieno ideale. Il loro nome deriva dal latino nepitedum, che significa palpebre degli occhi, infatti se guardate bene ricordano la palpebra chiusa dell’occhio.Le nepitelle rappresentano uno dei sapori più, ricchi e tradizionali della Pasqua calabrese. Sono dei dolci a forma di mezzeluna, si ottengono farcendo un impasto semplice a base di farina, zucchero, uova, strutto e lievito, con un…

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  • torta tre cioccolati

    Torta mousse ai tre cioccolati: ricetta infallibile

    Marzo 31, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Scoprite come preparare la famosa torta mousse ai tre cioccolati con la nostra ricetta infallibile. Una torta bella, buona e molto golosa! Noi di mamme in cucina con l’arrivo della primavera e delle belle giornate vogliamo proporvi una torta golosa ma al contempo fresca da mangiare e bellissima da vedere. La torta mousse ai tre cioccolati è quello che fà per voi se state cercando un dolce originale da portare a tavola, che faccia sempre la sua figura e dal successo assicurato. Una base sottile al cacao con sopra tre strati di mousse al cioccolato differenti: fondente,…

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  • cupcake pasquali

    Cupcake al cioccolato Pasquali: semplici e buonissimi

    Marzo 30, 2021Redazione

    Seguici su Instagram I cupcake al cioccolato Pasquali più buoni e belli di sempre. Decorati con un nido goloso e delle uova di zucchero. Davvero facili e squisiti! Noi di mamme in cucina vogliamo proporvi una ricettina perfetta per arricchire le vostre tavole di Pasqua: i cupcake al cioccolato Pasquali. Oltre che belli sono anche buonissimi! Sono dei dolcetti molto buoni che possono essere paragonati proprio a delle mini tortine. Simili, ma non uguali, ai muffin, che si differenziano da quest’ultimi per la diversa preparazione e per l’assenza della classica cupola dei muffin. Infatti proprio per questa differenza, i cup…

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  • ricetta tiramisù di colomba

    Il tiramisù di Pasqua, l’ingrediente segreto tutto da scoprire!

    Marzo 29, 2021Sonja Tulli

    Seguici su Instagram Quante volte ci capita di esagerare con le scorte dei dolci della festività? Oggi la protagonista assoluta è la colomba, dolce che si porta a tavola il giorno di Pasqua. Il team di mammeincucina oggi vuole fare insieme  a voi un classico dolce che tutti abbiamo mangiato una volta nella vita, il tiramisù, un dessert al cucchiaio composto da strati di biscotti e da una crema al mascarpone, viene fatto in tante varianti, con il pistacchio, con le fragole e molti altri. Ma noi oggi andremo a sostituire il famoso savoiardo aggiungendo la colomba, bagneremo la  nostra colomba non con…

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  • chiffon cake al cioccolato

    Chiffon cake al cioccolato: facile, veloce e buonissimo

    Marzo 20, 2021Redazione

    Seguici su Instagram Bella, alta e buonissima. La nostra Chiffon cake al cioccolato è perfetta per una colazione o merenda in compagnia. Ricetta facile e veloce! Cosa c’è di meglio di una bella fetta di Chiffon cake al cioccolato a colazione o a merenda, magari accompagnata da una tazza di thè o latte caldo? Mangiarla in compagnia sicuramente! Questo ciambellone americano è così buono e bello da vedere che condividerlo è un piacere! Tutti rimarranno stupiti a vedere un ciambellone così alto e soffice, ma sopratutto buonissimo! E’ perfetto anche per i bambini più piccoli: e’ senza burro e senza…

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  • rose di pasta frolla montata

    La ricetta perfetta della pasta frolla montata al cacao

    Marzo 18, 2021Redazione

    Seguici su Instagram La pasta frolla montata al cacao è ottima per i biscotti. Adatta per la spara biscotti o sac a poche. Ecco la ricetta facile e perfetta! La nostra ricetta della pasta frolla montata al cacao è davvero buonissima e di facile esecuzione. E’ ideale per degli ottimi biscottini all’ora del thè. Si differenzia dalla normale frolla perchè il burro (rigorosamente ”a pomata”) viene montato con lo zucchero a velo, per poi incorporare gradualmente le farine con le uova, per risulato abbiamo un’impasto che incamera tanta aria, ecco perchè  il termine ”montata”. Questi famosi biscottini da thè si…

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