(Unsplash photo)
La torta di pere e cioccolato è la colazione ideale per tutta la famiglia, in particolare per i bambini. Ora vi proponiamo una ricetta soffice, con pezzetti di pera al suo interno, in modo da renderla ancora più gustosa.
A rendere questa torta davvero speciale è il contrasto tra il dolce delle pere e l’amaro del cioccolato. Una torta classica che si appresta per una colazione oppure per una cena in famiglia.
Volendo si può decidere di aggiungere anche della frutta secca, come nocciole o mandorle oppure si può ricoprire con una ganache di cioccolato fondente e arancia. Oggi, vi proponiamo la versione classica della torta pere e cioccolato, andiamo a scoprirla.
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