Torta salata zucchine e uova per bambini da 1 anno in su

Febbraio 4, 2021Maria
torta salata

Prep time: 10 minuti

Cook time: 45 minuti

Serves: 4 persone

La torta salata di zucchine è un salva cena veloce e semplice da realizzare e apprezzato a tutte le età.

Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia, tre zucchine e due uova per dare vita a un piatto unico insieme ai vostri bambini. Fatevi aiutare nel posizionare le zucchine e coinvolgeteli nel cucinare, saranno felici di mangiare ciò che hanno cucinato con le loro manine

Visualizza Layout Stampa
Stampa Ricetta
Chiudi Stampa

Ricetta Torta salata di zucchine e uova

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 45 minuti
  • Tempo totale: 55 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Ingredienti semplicissimi, facile da preparare, ideale come salva pasta dell'ultimo minuto!

Ingredienti

  • 3 zucchine
  • 2 uova
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • dose a scelta parmigiano
  • 1 cipolla
  • q.b. pangrattato
  • q.b. olio evo
  • q.b. sale e pepe

Preparazione

  • 1)
    Zucchine
    Foto:Adobe Stock

    Affettare le zucchine a rondelle. affettare le cipolle a dadini. In una padella mettere un po’ di olio e far cuocere la cipolla. Aggiungere le zucchine e farle rosolare. Salate e pepate. In un piatto sbattere l’uovo con il parmigiano (dosi a piacere). Salate. Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e spargete un po’ di pangrattato sul fondo. 

     

  • 2)
    pasta sfoglia
    Foto da pixabay

    Quando le zucchine saranno cotte posizionatele a cerchio con l’aiuto di una forchetta. Se aspettate che siano fredde potete farvi aiutare dai bimbi, creando un percorso verso il centro. Aggiungere sopra l’uovo con il formaggio. Cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti.

Trucco da mamme

Mettere le zucchine a cerchio renderà la torta salata un gioco da fare con i bimbi più grandi!

Nutrition

Leave a comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Previous Recipe Next Recipe