L’idea per restare in forma con le zucchine, provala!

Aprile 10, 2021Redazione
zucchine croccanti

Prep time: 10 minuti

Cook time: 20 minuti

Serves: 4

In vista dell’estate molte di noi, si mettono in dieta. Ciò però, non ci deve costringere a dover rinunciare a gustare dei cibi molto saporiti. Per questo oggi vi proponiamo delle zucchine croccanti al forno.

Questa è una ricetta per un contorno veloce e molto saporito. Le zucchine croccanti al forno infatti, si preparano in poco tempo, ma garantiscono al nostro corpo, un apporto di vitamine e sali minerali.

Prepariamo quindi le nostre zucchine croccanti.

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Ricetta Zucchine croccanti al forno

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti
  • Dosi per: 4

In vista dell’estate molte di noi, si mettono in dieta. Ciò però, non ci deve costringere a dover rinunciare a gustare dei cibi molto saporiti. Per questo oggi vi proponiamo delle zucchine croccanti al forno.

Ingredienti

  • 4 zucchine
  • 2 cucchiai farina di semola
  • 1 cucchiaio pangrattato
  • 1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
  • qb sale
  • qb pepe
  • qb olio extravergine d'oliva

Preparazione

  • 1)
    zucchine tagliate
    @Canva

    Lavate le zucchine, tagliatele a metà e poi a striscioline, non troppo fini.

  • 2)
    zucchine, farina e pangrattato
    @Canva

    Mettete le zucchine in una ciotola con la farina di semola, il formaggio grana grattugiato, il pangrattato, il sale e il pepe. Appoggiate sopra la ciotola un piatto e agitate bene.

  • 3)
    zucchine cottura
    @Canva

    A questo punto, le zucchine sono pronte per essere messe in forno, prima però passate sopra un filo di olio extravergine d’oliva. Il forno preriscaldato, deve essere a 200° e le zucchine cotte per 20 minuti.

Trucchi da mamma

Per chi lo desidera, si possono aggiungere altre spezie, come lo zenzero, il cumino, la paprika, la curcuma.

Nutrition

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