Il Sartù, è un piatto a base di riso, facente parte della tradizione campana. Se avete voglia di timballo ripieno di riso e polpettine, uova sode, piselli e mozzarella fiordilatte non dovrete far altro che dedicarvi a questa preparazione semplicissima, ricca, filante.
Ideale per i pranzi domenicali, questo piatto metterà d’accordo tutti, talmente pieno di polpettine fritte che anche più piccoli di casa ne andranno matti, un vero e proprio capolavoro!
