La pasta alle zucchine, tonno e limone è un primo piatto veloce perfetto da preparare in estate. Ecco la ricetta.
La pasta con zucchine, tonno e limone è un piatto veloce e perfetto per l’estate, facile da preparare che piacerà a tutta la famiglia. Per realizzarlo potrete utilizzare un trancio di tonno fresco e scottarlo in padella.
Cuocete le zucchine in padella e aggiungete alla fine della fresca scorza di limone. Un primo piatto semplice, veloce e buonissimo. Se non avete il tonno fresco potrete utilizzare anche quello in scatola. A voi la scelta! Scopriamo subito la ricetta qui sotto.
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Ecco la ricetta della pasta con zucchine, tonno e limone
La pasta zucchine, tonno e limone è un primo piatto semplicissimo e gustoso. Delicato e invitante si prepara in poco tempo con ingredienti di facile reperibilità. Se non vogliamo acquistare il tonno fresco, potremo anche realizzarlo con quello in scatola. Ovviamente il sapore sarà diverso ma lo stesso gustoso. Ecco il procedimento
Ricetta per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti:
- 320 g di pasta
- succo di 1 limone biologico
- 2 zucchine
- 250 g di tonno
- 1 spicchio d’aglio
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Preparazione:
3. Nel frattempo mettiamo a bollire una pentola d’acqua e quando avrà raggiunto il bollore cuociamo la pasta. Una volta cotta la scoliamo e la saltiamo sulla padella del condimento.
4. Eliminiamo lo spicchio d’aglio e aggiungiamo sopra la scorza grattugiata di un limone. Serviamo la nostra pasta zucchine, tonno e limone.
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Trucco salva mamma:
Se vi piacciono i sapori decisi potrete anche aggiungere al condimento capperi ed olive. A voi la scelta.
