Pasta piccola con pachino e passata per bambini da 1 anno in su

Settembre 3, 2020Denis Carito
Pasta piccola con pachino e passata per bambini da 1 anno in su

Prep time: 5 minuti

Cook time: 20 minuti

Serves: 1 persona

Una deliziosa pastina per assaporare tutti i sapori della dieta mediterranea e godere delle tante proprietà del pomodoro pachino. Un piatto gustoso e sano ma soprattutto basico e quindi facilissimo da preparare. 

Il verde del basilico fresco e il rosso vivace del pomodoro pachino renderanno questo piatto davvero unico, aggiungiamoci poi la pastina preferita dai vostri bimbi e il gioco è fatto.

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Ricetta Pasta piccola con pachino e passata per bambini da 1 anno in su

  • Tempo preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Tempo totale: 25 minuti
  • Dosi per: 1 persona

La ricetta della pasta piccola con il pomodoro pachino e la passata rappresenta un piatto sano per il pranzo dei più piccoli. Un'alternativa semplice ma intramontabile da preparare in pochi minuti.

Ingredienti

  • 80 grammi pasta piccola a scelta
  • 4 pomodorini pachino
  • 20 grammi passata di pomodoro
  • 2/3 foglioline di basilico fresco
  • quanto basta sale

Preparazione

  • 1)

    Pomodori da sugo

    Lavate con cura i pomodorini, tagliateli a metà e versateli in una pentola piccola con la passata, un filo di olio extra vergine di oliva, qualche fogliolina di basilico fresco e sale quanto basta. Fate cuocere a fiamma bassa per circa un quarto d’ora.

  • 2)

    pastina con pomodoro e ricotta

    Nel frattempo mettete su l’acqua della pasta e salatela quando bolle, non appena bolle versate quindi gli 80 grammi di pasta piccola scelta. Di solito la cottura si aggira attorno ai 5 minuti. Una volta cotta fatela insaporire nella pentola con il sughetto fresco ed il pranzo sano è servito.

Trucco da mamme

Questa è una pastina davvero basica ma potete ovviamente spaziare in quanto a condimenti. La semplicità paga sempre e i palati dei bimbi preferiscono sempre piatti poveri rispetto a quelli più elaborati e ricercati. Provate a giocare sulle tipologie di pasta piccola presenti sul mercato, più proporrete tipi di pasta sfiziosa e più i bimbi saranno invogliati a mangiare. 

Nutrition

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