(Adobestock photo)
Oggi scopriremo come realizzare un pesto senza l’aggiunta di olio extravergine d’oliva, pur sempre cremoso, andiamo alla scoperta della nostra pasta al pesto cremosa senza olio, il trucco per renderla squisita e light è presto servito.
Pasta al pesto ma il pesto ti appesantisce? Niente paura oggi andremo a realizzare un pesto senza l’aggiunta di olio extravergine d’oliva, in versione molto più leggera per un primo piatto light, veloce, ricco di gusto. Della nostra versione è possibile omettere anche la dose di parmigiano e quella di pinoli se si preferisce.
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