Muffin all’arancia per bambini da 2 anni in su

Settembre 7, 2020Denis Carito
Muffin all'arancia per bambini da 2 anni in su

Prep time: 10 minuti

Cook time: 20 minuti

Serves: 12 muffin (ognuno per circa 80 grammi)

I muffin all’arancia sono dei mini muffin profumati e dolci naturalmente. Impreziositi solo da ingredienti speciale e niente zucchero stupiranno gradevolmente i palati dei vostri bimbi. Da provare subito! 

Muffin deliziosi al profumo di arancia e non solo, morbidissimi e ideali per una colazione non solo a casa, anche da portare a spasso. Le proprietà dell’arancia e il gusto di ingredienti non raffinati rendono questi dolci muffin davvero squisiti e leggeri. 

 

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Ricetta Muffin all'arancia per bambini da 2 anni in su

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 20 minuti
  • Tempo totale: 30 minuti
  • Dosi per: 12 muffin (ognuno per circa 80 grammi)

Muffin deliziosi per pochi ma sani ingredienti da gustare a colazione, a merenda o per uno spuntino veloce. Si preparano velocemente e non prevedono l'aggiunta di zucchero.

Ingredienti

  • 4 arance
  • 500 grammi farina tipo 2 (semintegrale)
  • 500 grammi farina di cocco
  • 250 ml bevanda vegetale di avena, (va benissimo anche la soia)
  • 4 cucchiai sciroppo d'agave
  • 100 grammi noci
  • 1 cucchiaino bicarbonato

Preparazione

  • 1)
    muffins
    Muffin all’arancia (Pixabay photo)

    Vi basta mescolare in una terrina le farine, sciroppo d’agave, bevanda vegetale scelta, bicarbonato, noci dapprima sminuzzate grossolanamente. Girate l’impasto energicamente e nel mentre aggiungete le arance tagliate a pezzetti.

  • 2)
    Muffin
    Muffin all’arancia (Pixabay photo)

    Ad impasto omogeneo, ungete la teglia da 12 muffin e riempite di composto ogni buco con un cucchiaio e mezzo circa. Infornate a 180 gradi per una ventina di minuti, fino a doratura. 

Trucco da mamme

Divertitevi a cambiare la frutta, vi consigliamo vivamente di provare le mele per un tocco più invernale e da gustare anche nei freddi pomeriggi d’inverno con un bel tè caldo o una tisana rilassante.

Nutrition

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