(Adobestock photo)
Se vuoi rimanere in forma e sei stufa della solita preparazione delle verdure non devi far altro che provare queste melanzane. Le realizzeremo insieme con un ingrediente speciale e benefico: melanzane alla griglia light perfette per chi è a dieta!
Con soli 2 ingredienti ed una marinatura perfetta puoi preparare un contorno facile, pratico e veloce dal gusto sano e leggere, perfetto da abbinare con una bella fetta di pane tostato ed una fonte proteica genuina come del petto di pollo o del pesce azzurro. Abbiamo provato ad abbinare alla melanzana i capperi e il risultato è stato meraviglioso!
I capperi sono una preziosa fonte antiossidante per la ricca presenza dei flavonoidi. Presentano inoltre proprietà antibatteriche, antimicotiche e antinfiammatorie, insomma, un vero toccasana!
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