Focaccine alla Nutella in padella e senza lievitazione: pronte in soli 20 minuti!

Aprile 12, 2021Cristina Biondi
focaccine nutella padella

Prep time: 10 minuti

Cook time: 10 minuti

Serves: 12 pezzi

Le focaccine alla Nutella sono facilissime da preparare e si cuociono direttamente in padella: ottime per una colazione energica sono pronte in 20 minuti.

Si preparano in poco tempo e sono ideali per una colazione sostanziosa o una merenda golosa: le focaccine alla Nutella si cuociono direttamente in padella e non necessitano del forno. 

Inoltre, non c’è bisogno di farle lievitare quindi si preparano e si cuociono all’istante. Per realizzarle avrete bisogno di pochi ingredienti e il risultato sarà strepitoso. 

Una ricetta pratica che vi permetterà di far felici i vostri bambini e a base di Nutella: qui puoi scoprire anche il trucco per far sì che la crema spalmabile alle nocciole resti morbida nella crostata. Scopriamo subito come di preparano queste deliziose focaccine alla Nutella.

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Ricetta Focaccine alla Nutella in padella

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 20 minuti
  • Dosi per: 12 pezzi

Le focaccine alla Nutella si cuociono in padella e non necessitano di lievitazione. Si preparano in soli 20 minuti.

INGREDIENTI

  • 250 g farina 00
  • 120 g zucchero
  • 110 ml acqua
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 20 ml olio di semi
  • nutella, q.b.
  • 1 bustina vanillina

PER DECORARE

  • zucchero a velo, q.b.

PREPARAZIONE

  • setaccia farina chiffon cake
    pixabay

    In una ciotola setacciamo la farina e uniamola con lo zucchero, il lievito per dolci e la vanillina. Aggiungiamo l’olio e l’acqua e iniziamo a lavorare con un mestolo. Quindi impastiamo con le mani quando la consistenza ce lo permette fino a formare un panetto morbido.

  • focaccine nutella
    Fonte: Canva

    Spostiamoci sulla spianatoia che dobbiamo leggermente infarinare. Quindi stendiamo l’impasto ad un’altezza di circa 1 cm e poi con un coppa pasta formiamo dei dischi del diametro di circa 8 cm per un totale di 24 cerchietti. A questo punto 12 di essi li farciamo con la Nutella. E con gli altri dischi andiamo a ricoprirli, uno ad uno, facendo attenzione a sigillarli bene. 

     

  • focaccine nutella padella
    Fonte: Canva

    Ora ci spostiamo sulla padella che andremo a ungere con un pezzo di carta di cucina in maniera da non lasciarla troppo sporca d’olio. E adagiamo le focaccine cuocendole a fuoco medio, facendo attenzione che non prendano troppo colore, per 4-5 minuti per ciascun lato. Spolverizziamo con lo zucchero a velo e serviamo le focaccine calde.

TRUCCO DA MAMMA

Al posto della Nutella potrete utilizzare qualsiasi altro tipo di crema spalmabile alle nocciole, altrimenti anche quella al pistacchio. 

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