Finta mousse al cioccolato, il risultato ti stupirà!

Marzo 22, 2021Rita Giaquinta
Finta mousse al cioccolato

Prep time: 10 minuti

Cook time:

Serves: 4 persone

Questa non è una vera mousse, perché preparata con mascarpone e ricotta, a cui si aggiunge della crema al cioccolato … ma è molto veloce e molto golosa!

Nota: qui ho usato le sac-a-poche per mettere le creme nel bicchierino, ma potete usare anche semplicemente un cucchiaio.

 

 

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Ricetta Finta mousse al cioccolato

  • Tempo preparazione: 10 minuti
  • Tempo totale: 10 minuti
  • Dosi per: 4 persone

Voglia di un dolcetto al cucchiaio veloce e golose? Siete nel posto giusto!

Ingredienti

  • 130 g mascarpone
  • 160 g ricotta
  • 4 cucchiai crema spalmabile al cioccolato
  • 150 ml panna liquida
  • 2 cucchiai zucchero a velo setacciato

Per completare

  • q.b. biscotti sbriciolati

Preparazione

  • 1)
    Finta mousse al cioccolato
    (foto di Rita)

    In una ciotola mettete il mascarpone, la ricotta e la crema al cioccolato e mescolate.

  • 2)
    Finta mousse al cioccolato
    (foto di Rita)

    In un’altra ciotola mettete la panna con lo zucchero al velo e montate con le fruste elettriche.

  • 3)
    Finta mousse al cioccolato
    (foto di Rita)

    Assemblate la mousse nei bicchierini, alternando gli strati.

  • 4)
    Finta mousse al cioccolato
    (foto di Rita)

    Per dare una nota croccante, aggiungete anche uno o due strati di biscotti sbriciolati.

Trucco da mamme

Trucco per montare bene la panna: prima di montarla, mettete in freezer per 5 minuti la ciotola e le fruste elettriche che userete dopo!

Nutrition

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