FAGIOLINI FETA e NOCI: piatto unico fresco e leggero ideale per combattere il caldo estivo

I fagiolini feta e noci sono un piatto unico, fresco e leggero ideale per combattere il caldo estivo. Ecco la ricetta.

I fagiolini feta e noci sono un piatto unico ideale per combattere il caldo estivo. Fresco e leggero si può consumare anche come contorno ma è perfetto per una pausa pranzo veloce o da portare in spiaggia.

Un’insalata fresca e leggera a base di fagiolini che dovremo prima lessare o cuocere a vapore. A cui accompagneremo della feta, il tipico formaggio greco e infine arricchiamo la ricetta con dei gherigli di noci. Scopriamo subito come realizzarla.

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Ecco la ricetta dei fagiolini, feta e noci

Una fresca insalata a base di uno dei prodotti di stagione: i fagiolini, da completare con feta e gherigli di noci. Un piatto sfizioso, saporito ma al tempo stesso leggero che saprà conquistare il cuore e soprattutto il palato di tutta la famiglia. Scopriamo allora la ricetta dei fagiolini, feta e noci.

Ricetta per 4 persone

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 600 g di fagiolini
• 250 g di feta
• 50 g di gherigli di noci
• olio evo q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.
• basilico q.b.

Preparazione: