BISCOTTI veloci SENZA COTTURA: la ricetta perfetta per l’estate senza usare il forno

I biscotti veloci senza cottura sono dei dolcetti ideali per l’estate: ecco la ricetta perfetta senza usare il forno. 

Se stai cercando una ricetta facile e che non richieda l’uso del forno ecco la soluzione ideale per te: i biscotti veloci senza cottura sono un’idea alternativa ai più classici cotti ma altrettanto gustosi e perfetti da consumare in estate.

Il procedimento per prepararli è molto semplice: una ricetta che si prepara in 5 minuti e che vi regalerà grandi soddisfazioni e poi ora che è arrivato il caldo sarà perfetta. Se non ci credete continuate a leggere qua sotto.

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Ecco la ricetta dei biscotti veloci senza cottura

A base di muesli i biscotti veloci e senza cottura sono l’alternativa facile da preparare in estate quando non abbiamo voglia di accendere il forno. Per prepararli avremo bisogno di pochi ingredienti: senza zucchero e burro questi biscotti vi stupiranno. Scopriamo subito la ricetta.

Ricetta per 6 persone

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura:

Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti 

• 200 g di ricotta
• 180 g di muesli
• 60 g di miele
• 100 g di burro d’arachidi

Preparazione:

1. Mescoliamo la ricotta con i muesli quindi aggiungiamo il burro d’arachidi e il miele. Se l’impasto dovesse essere troppo denso aggiungiamo pochissima acqua.
2. Formiamo delle palline e schiacciamole con le mani in modo da formare dei piccoli dischi più o meno tutti della stessa dimensione.
3. Mettiamole quindi in frigorifero per 30 minuti. Quindi serviamo.

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Trucco salva mamma:

Potrete aggiungere se preferite anche del cacao amaro, in tal caso nel basterà una spolverata nell’impasto.