Frittata di asparago selvatico, una ricetta semplice e genuina che esalta il sapore di questo meraviglioso ortaggio che la primavera ci dona. Un ricetta davvero semplice e genuina oltre che gustosa. A marzo, con la primavera alle porte eccoli spuntare tra i campi: gli asparagi selvatici. Ortaggi che nascono spontaneamente da piante perenni. Diversi dai … Leggi tutto
Se hai voglia di un contorno sano che delizi tutti, ecco la ricetta degli asparagi al vapore, ecco la ricetta perfetta. In questa stagione gli asparagi freschi si trovano facilmente, si tratta di una verdura molto versatile che si presta a diverse preparazione. Una verdura che apporta non solo sali minerali, ma anche fibre, antiossidanti. … Leggi tutto
Il contorno sfizioso e croccante che non ha mai preparato, gli asparagi in pasta kataifi di Sonia Peronaci, una vera bontà. Siamo nella stagione perfetta per poter preparare gli asparagi e servirli non solo con la frittata, riso, pasta e torta salata. La food blogger Sonia Peronaci ci propone una ricetta sfiziosa, insolita, ma molto … Leggi tutto
La ricetta della frittata ricca è perfetta da gustare con tutta la famiglia sia a pranzo che a cena, ecco la ricetta perfetta. Se devi organizzare una gita fuori casa e non vuoi preparare la solita pizza di pasta, quiche o pasta al forno, questa ricetta è perfetta. Si tratta di una frittata ricca, morbida … Leggi tutto
Questa settimana rimettiamoci in forma con la dieta degli asparagi, ortaggi primaverili ricchi di antiossidanti e nutrienti. Scopriamo insieme il menù! Gli asparagi sono ortaggi primaverili, ricchi di proprietà e benefici per il nostro organismo: nella dieta che vi proponiamo oggi, integriamo nella nostra alimentazione quotidiana queste deliziose verdure. Gli asparagi sono ricchi di acido … Leggi tutto
Grazie a pochi e semplici trucchi possiamo ottenere una frittata alta e soffice: ecco gli accorgimenti da seguire per un risultato strepitoso. La frittata è uno dei piatti più consumati e alla portata di tutti. Anche chi non sa cucinare si cimenta nella preparazione di una frittata. Ma non sempre è così semplice da fare, … Leggi tutto
Quale modo migliore di celebrare la primavera di un piatto che porta il suo nome? Ecco la nostra ricetta della frittata primavera. La frittata primavera, oltre a prendere il nome dalla stagione, ne prende anche le “sembianze”: i colori accesi, variegati, ricordano molto quelli propri della primavera. Inoltre è un piatto molto gustoso, ma anche … Leggi tutto
Il salmone al vapore è una ricetta di facilissima preparazione, che potete preparare anche quando avete pochissimo tempo. Se adorate il salmone e non riuscite proprio a resistere a tale bontà, dovreste conoscere questa ricetta facile, veloce e soprattutto light, che si prepara a casa in pochi minuti. Rispetto alle solite ricette, il salmone viene … Leggi tutto
Oggi scopriremo come girare la frittata senza ritrovarcela in 1000 pezzi. Basta infatti seguire questi trucchi infallibili, scoprirli subito! La frittata è un piatto a base di uova, tipico della cucina italiana, grazie alla frittata è possibile salvare moltissimi pranzi e cene. Generalmente vengono impiegate delle uova comuni di gallina ma sono possibili anche delle … Leggi tutto
Grazie a questa fantastica frittata di patate non dovremmo più pensare al pranzo o alla cena, un piatto espresso, genuino, da portare a tavola a regola d’arte, basta seguire dei semplici step, scopriamoli insieme! La frittata di patate è la frittata per eccellenza, morbida all’interno con un gusto unico nel suo genere, ogni fetta è … Leggi tutto
Quando hai voglia di una ricetta super veloce, che non ti faccia perdere molto tempo davanti ai fornelli, preparar questa ricetta goloso e saporita. La frittata di mare o frittata al tonno, è un piatto gustoso, facilissima da preparare e gli ingredienti sono reperibili in frigorifero. La frittata è piatto classico, ci si può sbizzarrire … Leggi tutto
Ami le frittate? Scopri quale gustare in primavera in base al tuo segno zodiacale. Uno dei piatti più amati da sempre sono le frittate. Un buon modo per gustare qualcosa che sia proteico, energetico e al contempo goloso. Solitamente amate da grandi e piccini, le frittate rappresentano quel qualcosa di buono che piace a tutti … Leggi tutto
Vi sono avanzati degli asparagi cotti e non sapete cosa fare? Ecco la ricetta di recupero bastano solo 3 ingredienti e servite gli involtini sfogliati. E’ capitato a tutti di ritrovarsi con degli asparagi cotti e non ancora conditi e non si sa cosa fare. L’idea di preparare un risotto o una frittata non è … Leggi tutto
Scopri la mossa segreta usata dai migliori chef per pulire gli asparagi alla velocità della luce e scartando quanto meno prodotto possibile. Sono l’ortaggio simbolo della primavera, una base perfetta per risotti, frittate ma anche accompagnamento dolce e delicato di carne e pesce. Prima però di procedere nella realizzazione di un impeccabile frittata di asparagi … Leggi tutto
L’arrivo della primavera decreta la nascita degli asparagi. Una verdura dalle innumerevoli proprietà e che si adatta a qualsiasi cottura, andiamo quindi a scoprire tre ricette veloci. Antipasti, primo secondi, frittate, contorni, gli asparagi possono essere preparati in moltissimi modi. In commercio ne esistono diverse varietà, l’asparago bianco, che forse è quello con il sapore … Leggi tutto
Gli asparagi si utilizzano spesso in cucina per preparare diverse pietanze, scopriamo i comuni errori così da servire sempre piatti perfetti. Gli asparagi sono verdure tanto amate e desirate da molti, grazie alla loro versatilità e non solo. Sono piante erbacee che appartengono alla stessa famiglia di aglio e cipolla, hanno un sapore unico e … Leggi tutto
Pasqua è alle porte ma è possibile farla coincidere con la dieta? Sì, a patto di saper scegliere i cibi giusti: ecco i trucchi. Ormai è iniziato il countdown a Pasqua, mancano davvero pochissimi giorni e già sono iniziate le corse nei supermercati per accaparrarsi gli ingredienti per preparare tutte le leccornie tipiche di questo … Leggi tutto
Scopriamo insieme la dieta dei legumi: un regime alimentare che prevede l’assunzione quotidiana di queste proteine vegetali per favorire il dimagrimento! Cosa mangiare e perché provarla? Vediamo insieme di che si tratta! I protagonisti di questa dieta sono i legumi, indispensabili per una sana e corretta alimentazione e, se inseriti nel modo corretto nella nostra … Leggi tutto
